台灣TB新聞網
新聞首頁 > 美食天地 > 【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理
分享到臉書FB!   分享到Google+!   分享到噗浪!   分享到推特twitter!   來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 時間:2017-06-21

【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

(台灣TB新聞網)席捲亞洲的電視劇「燦爛的守護神-鬼怪」即將在台播映,搭上這波席捲亞洲的「鬼怪」熱潮,台北喜來登於7月1日至7月31日期間,安東廳、比薩屋及The Deli烘焙坊推出「燦爛・夏焰」燦爛的守護神-鬼怪限定料理。

汲取劇中經典畫面為靈感,安東廳特別推出雙人套餐饗宴,精選菜色:「主廚特製海鮮沙拉襯香柚凍」、「加拿大海膽濃湯」、「美國特級肋眼香料牛排12oz.」、「楓糖風味馬士卡邦慕斯」或「法式酒釀櫻桃風味薄餅」,每套TWD3,800+10%。比薩屋則推出一系列火焰料理,包含新品「剝皮辣椒牛肉比薩」、經典菜色「墨魚義大利麵」、「蒜味辣椒義大利麵」、「香煎肋眼牛排佐黑胡椒醬汁10oz.」,每道TWD550+10%起。The Deli烘焙坊更以劇中經典黑帽造型為發想,推出限定款「使者之帽TWD260」巧克力焦糖芒果蛋糕,隨著「燦爛的守護神-鬼怪」即將播映,今年夏天,除了感受劇情的高潮迭起外,台北喜來登邀您以味蕾感受席捲亞洲的燦爛魅力。

在安東廳的雙人分享套餐中,為了融入劇情裡兩位男主角的飲食風格,「主廚特製海鮮沙拉襯香柚凍」正呼應男主角李棟旭只吃沙拉的習性,另加入明蝦、干貝及煙燻鮭魚的海洋鮮味,搭配日本柚子醋與法國橄欖油製成的醬料,沁心爽口的滋味,感受猶如與男主角同桌共享的浪漫。

主餐「美國特級肋眼香料牛排12oz.」則以孔劉在戲中總是優雅煎牛排的形象構思,將香煎肋眼放入製於鋪上百里香、迷迭香等香料的熱鑄鐵鍋中,於賓客桌前倒入白蘭地並以火燒方式至恰好熟度,燦爛絢目的視覺饗宴開啟舌尖口欲。「若抓住楓葉,愛情將會實現」的經典場景,正是餐後甜點「楓糖風味馬士卡邦慕斯」的創作概念,將楓糖醬融入馬斯卡邦與鮮奶油中製成慕斯蛋糕,搭配楓葉造型甜點,讓甜蜜無限蔓延;另一道安東廳的招牌甜點「法式酒釀櫻桃風味薄餅」,細膩的桌邊服務,燦爛火焰讓空氣中瀰漫焦糖、酒釀櫻桃與白蘭地的香氣,同步感受視覺與味覺驚奇饗宴。

The Deli烘焙坊則推出限量主題甜點「使者之帽TWD260」巧克力焦糖芒果蛋糕,在劇中李棟旭總是以經典的黑帽造型現身,主廚發揮巧思,將58%苦甜巧克力製成帽子造型,在帽內填入季節芒果慕斯,香濃滑口的可可香氣間伴隨馥郁酸甜的果香,充滿夏日風情的甜蜜浪潮,歡迎民眾多加前往品嚐。

【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

▲【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

▲【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

▲【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理

▲【燦爛‧夏焰】台北喜來登推鬼怪限定料理