雲林食農教育活潑 教育部長潘文忠親自南下體驗

（台灣TB新聞網）近年從土地到餐桌的新飲食運動蔚為風尚，雲林縣崙背鄉豐榮國小將此概念，以農藝、工藝、廚藝三大主軸，設計特色課程「i在豐榮．食在幸福」，15日教育部長潘文忠、國教署副署長許麗娟南下體驗，由副縣長丁彥哲、縣議員廖錦珠、教育處長梁恩嘉、地方代表及多位校長們陪同，現場由小朋友親自引導體驗食農教育，展現多元學習成果。

副縣長丁彥哲表示，暑假是每個學生的最愛，卻可能成為學生學習的空窗期，尤其是偏鄉國中小，希望在教育部國教署的經費支持下，配合學校的用心規劃並依據各自特色，設計在地化創新教學內容，讓自願參加的學生於暑假期間持續學習，除了增進學生對本土語言文化的了解與關懷，也提升學習的動機與興趣！

教育部長潘文忠表示，實地體驗農藝課程、工藝課程、廚藝課程，一方面看到小朋友不僅是親自動手操作，由學生與家長一起親子共學，而課程更深入到在地的榮譽教育或社區的文化，從做中學，去學習生活上的經驗與能力。