北台最大茶評鑑 新北茶王誕生

（台灣TB新聞網）北台灣一年一度最大型的茶葉評鑑-「新北好茶春季包種茶」評鑑結果出爐，因應疫情，賽會首度以實況轉播取代開放農友進場列席評鑑及開獎過程。此次共1,432點茶葉參賽，由來自坪林區的農友李傳清擊敗眾多好手，勇奪「新北茶王」殊榮。搭配時下流行的宅經濟，比賽茶也於昨(25)日在「新北市農會真情食品網商城」上架販售，想嚐鮮的民眾不用煩惱梅雨季出門不便，在家也能品嚐產地直送當季茶品。

「新北好茶-文山包種茶評鑑」為北台灣最大規模的評鑑賽事，本年春季評鑑共有1432點茶品參賽，經由評審歷時5日進行品評篩選，參與評鑑的茶樣亦需經由新北市政府農藥檢測把關，才依品質分類為特等獎至優良獎共5項等第，最後由大會統一包裝並貼上封條後始得上市販售，因此每罐比賽茶都是通過完整的評鑑流程，品質與安全皆有保障。

歷經多日的專業品評，終於由李傳清農友從眾多參賽者脫穎而出，奪得冠軍的頭銜，將特等獎殊榮擁抱回家，李傳清在透過轉播得知自己奪下特等獎時也相當驚訝，他也謙虛表示，製茶學問大，從生產管理到發酵萎凋、炒茶、甚至是挑梗，每個環節都不能馬虎，自己也仍在學習中。

坪林區農會理事長王成意表示，今年入春以來氣候持續寒冷，茶芽經歷寒冷環境，讓品質大幅提升，使今年春茶滋味甜、香氣也較往年提升，是自當(105)年霸王寒流造成坪林下雪後，再次一見的高品質，大家一定要把握機會品嚐看看我們在地師傅做出來的一手好茶。