潮州龍眼早熟 四月吃得到

（台灣商報新聞）一般龍眼產季約在7月份，潮州果農尤水彬及徐錕鋒，運用產期調節技術，硬是讓龍眼在4月份就結果，而且有幾棵都結實纍纍，口感及甜度不減，這兩天陸續採收，行口價預估在1斤100元上下。

「現在吃得到龍眼真是稀奇」，尤水彬10年前在潮州種了一分多地龍眼和檳榔間植，幾年前朋友徐錕鋒提到，他有技術可以讓龍眼錯開7、8月產期，提早開花結果。

徐錕鋒說，這批龍眼在去年8月摧花，11月到12月陸續開花，但碰上今年低溫、寒流，不少花苞都「酥」掉了，有些授粉不良形成空包彈。

徐錕鋒指出，今年算是較差的，僅靠路邊有3、4棵較早結果實，而且產量較豐富，現在開始採收，剩下的20幾棵陸續還在結果粒，大約6月才能採收，他表示，產期調節技術並不難，但最怕氣候來搗亂，10年前就開始調整，從台南東山買進「菱角龍眼」的品種，這種龍眼產期較一般早，所以成功機率較高，雖有成熟技術，但氣候變數很大，有時不符成本。