台灣TB新聞網
新聞首頁 > 產業新聞 > 世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐
分享到臉書FB!   分享到Google+!   分享到噗浪!   分享到推特twitter!   來源:台灣TB新聞網 作者:朱子良 時間:2017-09-26

世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐

(台灣TB新聞網)誰說異國料理只適合搭配紅酒或白酒?「2017南投世界茶業博覽會」將於10月7日起在中興新村登場,9天盛會中,南投縣政府邀請到講茶學院與雲品溫泉酒店、米樹南法莊園、福美大飯店,在中興堂一樓推出「茶佐餐講茶活動」,讓民眾體驗用道地的台灣烏龍茶佐各國美食,挑戰大家的味蕾,歡迎有興趣的朋友上網預約報名。www.accupass.com/event/1708310830301932985956

茶博會講茶系列活動25日在台中米樹南法莊園舉行記者會,會中,講茶學院創辦人湯尹珊與米樹主廚黃向程,以金萱茶、蜜香重火烏龍茶佐以西班牙風味的伊比利24個月熟成火腿、地中海白提魚、黃檸檬奶油起士搭黑魚子醬、迷你檸檬塔讓現場來賓品嘗,縣府農業處副處長林美珠吃過後掛保證,今年茶佐餐結合不同的元素,一定讓大家對台灣茶有不同於以往的認識。

7日至15日舉行的茶博會中,茶佐餐活動分為3大主題,以經典茶品金萱、武湯、蜜香重火、湯家紅佐12道主廚私房料理,7至9日為義大利浪漫風格-講茶X雲品溫泉酒店,10至12日為熱情西班牙小點-講茶X米樹南法莊園,13至15日為台灣南投在地特色食材-講茶X福美大飯店,每天3場次,分別為上午10點至11點半、下午1點至2點半、3點半至5點,每場1.5小時,活動開始前30分鐘開放進場,活動也開放包場,民眾可電洽02-25032503。

世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐

▲世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐

世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐

▲世界美食佐以台灣烏龍茶 南投茶博會推出茶佐餐