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分享到臉書FB!   分享到Google+!   分享到噗浪!   分享到推特twitter!   作者:吳香穎 時間:2018-11-28 人氣:

嘉義縣優質農漁產將於12月1-2日直送台北希望廣場

(台灣TB新聞網)時序入冬,正值嘉義縣金目鱸、虱目魚、椪柑及柳橙等農漁產大豐收,嘉義縣政府將於12月1-2日在台北希望廣場舉辦嘉義週活動,行銷、展售優質農漁特產,名廚將現場示範「冬嚐魚鮮」料理、冬嚐好物加碼送、香橙果凍DIY、有獎徵答及試吃,歡迎北部朋友利用假日共襄盛舉,盡情採購產地直送的新鮮農漁產品,享受嘉義縣在地當季食材魅力。

嘉義週活動將嚴選45家優質農漁特產,包括邱家兄弟生態級水產育成中心、福爾摩沙養殖場、蝦覓世界、榮杰虱目魚產銷班、養殖漁業發展協會及竹崎農會等,展售金目鱸、虱目魚、椪柑、柳橙、香蕉及茶等各類農漁特產,將最新鮮美味的農漁產品,從產地直送台北,消費者不用跑產地就能就近嚐鮮。

嘉義縣農業處表示,嘉義沿海養殖漁業十分發達,水產物質優量豐。尤其嘉義縣是全國最大的鱸魚產地,養殖魚種包括金目鱸、七星鱸、加洲鱸、銀花鱸等,面積近400公頃,產量達1萬餘公噸,從現在到明年春季,鱸魚肥美鮮甜,而且富含營養。

為了回饋消費者,現場除了展售會外,12月1日首日下午二時將邀請名廚吳文智現場料理「冬嚐魚鮮」金目鱸及虱目魚,在兩天的上下午不同時段,也會推出口感香Q「香蕉、柳丁、柑橘、菜頭虱目魚丸湯」免費試吃品嚐、「香橙果凍DIY」免費教學、免費鮮魚料理試吃、冬嚐好物加碼送、有獎徵答等系列活動,內容豐富,保證您來一趟,滿載而歸。

嘉義縣優質農漁產將於12月1-2日直送台北希望廣場

▲嘉義縣優質農漁產將於12月1-2日直送台北希望廣場