「2015台北傳統市場節」傳統美食樣樣有

（台灣TB新聞網）台北市產發局市場處從3/18(三)起-6/30(二)止，舉辦「2015台北傳統市場節」系列活動，一連串精彩刺激的市場競賽，包括：「天下第一攤」、「市場小學堂」、「學生廚神」、「心市場-攝影比賽」等項目，特別規劃 4/25(六)-4/26(日)在花博公園圓山廣場舉辦兩天的主場活動，結合市場攤商促銷優惠，還有競賽決賽與頒獎；另召集15家傳統市場，舉辦競賽初賽與好康促銷等市場日活動，廣邀民眾一起來體驗市場走透透，玩樂購食在的樂趣。

台北市市場處表示，「2015台北傳統市場節」至今已邁入第8年，本年度以「在地好厝邊 尋味好所在」為主軸，呈現出傳統市場不僅是民眾的好鄰居，生鮮食材與道地的美味樣樣有。記者會現場以米食特色料理為主軸的米食展示區，包括紅龜粿、蘿蔔糕、發糕、握壽司、年糕等令人垂涎三尺，與八處市場名攤端出色香味俱全的市場特色美食，不僅有古早味油飯、芋粿巧、草仔粿等傳統小吃，和烤鴨、臘肉、香腸等煙燻類美食大集合，另有肉乾、肉紙等各式輕食小點開放民眾品嚐在地各式的傳統好味。

競賽活動精彩豐富 高額獎金等你來挑戰

2015台北傳統市場節舉辦多項競賽活動，廣邀各年齡層的朋友一起來挑戰! 「學生廚神」鼓勵年輕學子體驗傳統市場採買新鮮食材的樂趣，用心烹調出最健康美味的創意料理；「市場小學堂」則是透過遊戲競賽鼓勵國民小學一到六年級的孩子親近市場，深入淺出了解各地傳統市場的在地文化，學習更為豐富的生活知識；「心市場」攝影比賽，邀請喜愛攝影的民眾用心看見傳統市場最道地的美，捕捉最為純樸的感動。透過競賽不僅讓民眾對傳統市場有更深入的了解，也能從中感受傳統市場獨特的人情味。「學生廚神」和「市場小學堂」初賽晉級者也將於主場活動時一較高下，高額獎金等您來挑戰。

為讓更多民眾感受傳統市場的人情味與道地的美食，市場處邀集台北市15處傳統市場，自3/22(日)起至6/27(六)止，舉辦各市場分場活動，接下來陸續登場的市場行銷活動時間表可至2015台北傳統市場節活動官網查詢。

2015台北傳統市場節活動官網：http://www.festival.market.taipei/