經濟部：飲料店營業額連續14年正成長

（台灣TB新聞網）經濟部近日發表統計，飲料店營業額逐年成長。

隨著手搖飲及咖啡店營業據點的擴增、飲品口味推陳出新，加上近年來行動裝置的普及，提升訂購及付款的便利性，以及外送電子商務業者進入市場，帶動飲料店蓬勃發展，營業額自94年以來逐年攀升，至107年已達962億元，平均每年成長8.9%，108年1-4月營業額續增4.8%，預期全年可望突破1,000億元。

另，我國飲料店展店快速，根據財政部營利事業家數統計，108年3月底飲料店數達2萬2,482家，較97年底增加9,076家，其中冰果店及冷（熱）飲店占8成，共1萬8,148家，較97年底增加7,639家或增0.73倍，其次為咖啡館3,403家，占15.1%，較97年底增加1,906家或增1.27倍，而茶藝館304家，較97年底減201家，飲酒店627家，較97年底減268家。若以分布區域觀察，飲料店7成集中於六都，其中冰果店及冷（熱）飲店以高雄市、台南市及台中市之占比較多，可能與南部天氣較熱有關，咖啡館、茶藝館及飲酒店則以台北市占比最高，各占25.5%、34.5%、33.7%。

觀察前十大飲料店展店情形，根據流通快訊店數統計，108年4月底前十大飲料店共3,908家，其中以清心福全930家最多，五十嵐533家居次，星巴克460家第三。若與106年底比較，路易莎咖啡較106年底增加120家或增37.6%，一芳水果茶增加66家或56.9%，展店較為快速。