新屋鄉永安國小學童自種水耕菜 環保又安全
(台灣商報新聞)新屋鄉永安國小為落實「低碳校園.在地食材」觀念,在水耕減碳環境保護協會的協助下,開闢水耕農園,教導學生種植蔬菜。網室水耕蔬菜是一種不需要以土壤為媒介的科學種植技法,不需使用農藥,有環保、衛生、安全三大優點。
永安國小校園內共有六座水耕蔬菜,因水耕蔬菜每五週就可以採收,每座可採收十二公斤左右,學校採輪種方式,等於學生每週都可吃到新鮮、潔淨、無污染的蔬菜,實現在地食材的夢想。
學生們從插秧、巡水、收割都不假他人,看到自己種植的蔬菜翠綠盎然,都很有成就感。為了教導學生關懷弱勢族群,經師生熱烈討論後,決定把第一期收成全部捐出,在鄭銓執行長的協助下,由中壢地區宏惠公司認購,並將所得捐給世界展望會,跨國認養貧困兒童。
不僅推廣水耕蔬菜,永安國小還教導學生利用廢棄的食用油做肥皂,利用營養午餐吃剩的橘子皮浸泡酒精,製作出散發天然香味的橘子精油,拿來洗手、洗碗、洗抹布和清潔學校,不僅沖洗的水不會對環境造成傷害,製作的成本又非常便宜,五年級歐同學說,感謝學校舉辦這個好玩又環保的活動,回家後他也要教爸爸媽媽做環保肥皂和橘子精油,家一起省錢、健康又環保。
校長何蕙齡表示,教育的根本還是要回到學生身上,要讓學生所做的每一件事都能出自於善念跟良心,不論是大事小事,都把它當成一回事,透過這種手工DIY的環境教育課程,學生更能體會垃圾變黃金的道理,同時也為地球環保盡一份心力。
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