台北市職能發展學院與原民會合辦「時尚烘焙班」結訓展成果
(台灣TB新聞網)台北市職能發展學院為協助原住民提升就業技能,與台北市政府原住民族事務委員會合辦「時尚烘焙班」,課程內容除了各式西點蛋糕製作外,也安排了流行的歐式麵包製作,二十八名學員從完全沒有烘培經驗到能一手展現成品,歷經兩百四十小時烘焙食品專業訓練,於八月二十一日上午假職能發展學院綜合教學大樓三樓實習餐廳辦理結訓成果展,會中學員分享參訓心得,並且陳列卅餘道學員精心傑作的餐點。
台北市職能發展學院表示,本次時尚烘焙班特別針對學員操作的熟練予以加強,提升學員證照的考取率。此外面對食安問題,學院烘焙課程除了專業烘焙技術傳授外,亦灌輸每位參訓學員天然、正確的食品製作觀念,期盼透過培育的過程,形塑學員製作良心食物的正確觀念,為食品安全盡一份心力。
台北市職能發展學院對於協助提升原住民就業技能一向不遺餘力,歷年來多次與本府原民會合作開辦各式原住民訓練專班,例如手機包膜、大客車駕駛員培訓等,都獲得原住民朋友相當的肯定,來年將持續開發新職類課程,協助原住民投入多元職場。
▲台北市職能發展學院與原民會合辦「時尚烘焙班」結訓展成果
熱門新聞
最新新聞
- 企業報導-06-28- 億光逆向加碼 留住人才
- 兩岸藝文-06-27- 「偶」們「藝」起動滋動-從在地踩街藝術到東台
- 政治經濟-06-27- 未來智慧學校啟航!打造新北校務雲
- 頭版新聞-06-27- 辦學績效佳、在地就學獲肯定 九成新北公立高中
- 地方新聞-06-27- 雙北教師攜手牽罟(khan-koo)反思增能 跨縣巿合作深
- 產業新聞-06-27- 培育工具機技術人才 國教署辦「北區技術教學中
- 綜合新聞-06-27- 2022總統教育獎獲獎學生優良事蹟系列報導之四:
- 全民專欄-06-27- 【閱讀張道藩筆記04】訪日團長的四篇重要演辭
- 兩岸藝文-06-27- ART TAICHUNG 2022 台中藝術博覽會即將於 7月15日盛大
- 美食天地-06-27- 礁溪寒沐酒店「石」全十美!寒沐石斑宴即刻登