SOGO率先響應環保政策 市長柯文哲：感謝企業支持

（台灣TB新聞網）台北市長柯文哲於20日出席「SOGO新食器時代-禁用一次性及美耐皿餐具」記者會，致詞時表示，非常感謝具有社會企業責任的SOGO百貨公司願意大力支持，率先響應，目前SOGO全國8家店與美食街的153家知名餐飲廠商，包含員工餐廳和美食街，都禁用一次性餐具和美耐皿餐具，和政府一起推動這個符合環保價值政策，讓市政府更有信心去執行。

市長柯文哲說，他對太平洋崇光百貨公司董事長們表示欽佩，因為觀念上要非常開通和先進，才能特別支持北市府這樣進步價值的政策。市長柯文哲坦言，政府推動政策還是要有企業跳出來支持，政府才有辦法去說服其他企業跟進，他也明白最大的成本不是去購置洗碗機和環保餐具，而是說服所有員工，讓大家去認同環保政策的價值。

市長柯文哲也提到，從數據上顯示，台北市從去年4月1日開始推動市政大樓禁用一次性及美耐皿餐具，比對過去一年同時期的數據，光是紙餐盒的重量就減少了80%；塑膠容器減少67%，這是相當大的數量。

最後，市長柯文哲祝福SOGO百貨30歲生日快樂，並跟SOGO百貨董事長黃晴雯一起巡視美食街的攤位，了解各攤位使用環保餐具的狀況，並共進使用環保餐具盛裝的美食午餐，他笑說很少吃到這麼美味、豐盛又環保的午餐。