台灣豬證明標章 今起張貼安心食品起跑
(台灣TB新聞網/記者陳明宗)行政院農業委員會主任委員陳吉仲與財團法人中央畜產會董事長林聰賢一日聯袂前往審核通過安心食品的摩斯漢堡創始店(新生店),頒給第一張台灣豬證明標章供其懸掛,讓民眾瞭解店家張貼樣態及標章申請、審核進度。
台灣豬證明標章自11月1日正式受理業者申請,30日起陸續發放標章至審核通過的業者處張貼。受理申請與審核單位-中央畜產會目前正全力協助有意申請之業者排除障礙,包括專人專線電話諮詢、赴各縣市臨櫃受理申請、建立連鎖經營業者批次審核機制及透過相關公協會統一處理會員申請案等,籲使用國產豬肉的業者踴躍提出申請,共同支持國產豬肉。
隨萊劑美豬開放日期愈來愈近,近期申請案明顯擴增,預期至今年底,申請案可達1萬5千件,民眾在市面上將會看到愈來愈多店家張貼台灣豬證明標章,可據以消費新鮮、安全又美味的國產豬肉、豬肉加工品或豬肉料理。截至目前為止,申請該標章的店家類型以具品牌知名度的連鎖餐飲業(如摩斯漢堡、鼎泰豐、四海遊龍、添好運、美珍香等)、生鮮豬肉攤、CAS肉品廠與販售處及不同營業規模之餐飲店為多,一經審核通過,標章會即刻寄出供其張貼。
台灣豬證明標章共有4種樣式,其中圓形有3種(直徑10cm、20cm及30cm),及「本店使用國產豬肉」文字加圓形標章樣式1種,依業者意願自由選擇其中一式張貼或懸掛;目前以選擇直徑20公分之圓形標章最多,文字加圓形標章及直徑10公分圓形標章兩式次之。摩斯漢堡全台有280餘家分店,其中創始店選擇的是文字加圓形標章。
台灣豬證明標章陸續張貼後,民眾除可認明標章、消費國產豬肉,未來也可瀏覽台灣豬證明標章GIS圖台,查閱附近貼有該標章的餐飲店家,就近選購並享用新鮮安全的國產豬肉。GIS圖台積極建置中,近期即可開放瀏覽,敬請期待。
▲東元集團會長黃茂雄(左)、農委會主委陳吉仲(右)共同懸掛第一張台灣豬證明標章
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