台北天成飯店推出甜點法芙娜巧克力鍋
台北天成飯店
(台灣TB新聞網)在冷冽的天候中,甜點總是有股令人無法抗拒的誘惑,台北天成飯店「迪璀玉冰淇淋」精選法國法芙娜巧克力,即日起至2015年1月31日,推出幸福甜點「法芙娜巧克力鍋」。入口時巧克力香滑濃郁,又兼具酸、甜、軟、脆等多種口感,在冬季時刻品嘗,尤其讓人感覺幸福滿分,巧克力鍋可任選搭配美式咖啡、紅茶或綠茶,雙人優惠價每份NT$480+10%。
法國巧克力品牌法芙娜(VALRHONA)發源於西元1922年,由於製作巧克力時最重要的材料就是可可豆,因此法芙娜(VALRHONA)多年來在全球20多個國家,致力於培育栽種、挑選、融合可可豆,製造出品質極佳的巧克力,產品行銷全世界。
此次台北天成飯店西餐資深主廚魏景振推出法芙娜巧克力鍋,特別挑選了產自於南美洲厄瓜多的法芙娜40%吉瓦那牛奶巧克力,這款巧克力以高品質的可可豆,結合牛奶、黑糖、麥芽製作而成,入口時香味濃郁,且不會過於甜膩,巧克力滋味滑順迷人。
法芙娜巧克力鍋在以燭火加熱40%法芙娜巧克力時,還精心融入少許覆盆子醬增添其風味,法芙娜巧克力鍋還提供草莓、香蕉、奇異果、棉花糖、吐司磚、餅乾與冰淇淋,讓消費者自由搭配品嘗,打造出多種的口感、味道,搭配美式咖啡、紅茶或綠茶,雙人價每份NT$480+10%,尤其適合情侶、好友一塊品嘗。
「迪璀玉冰淇淋」除了經典的法芙娜巧克力鍋之外,也推出另款冬季限定飲品,由資深主廚精心設計「泰式奶茶佐手工雙圓」,泰式奶茶濃郁的基底,結合手工製作Q彈的芋圓、地瓜圓,不論熱飲、冷飲都令人回味無窮,外帶嘗鮮價每杯NT$49,內用每杯NT$79+10%。
洽詢電話:02-2311-8905分機3321迪璀玉冰淇淋
台北天成飯店 台北市忠孝西路一段43號
▲台北天成飯店推出甜點法芙娜巧克力鍋
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