台灣第一筍 屏東市海豐鮮美上市
(台灣商報新聞)海豐的綠竹筍盛產,屏東市公所為行銷綠竹筍,今日將舉辦「食在飯湯‧有筍真蒡」養生料理節活動。
屏東市長葉壽山表示,海豐地區的綠竹筍品質堪稱是「台灣第一筍」,不但第1批上市的綠竹筍比其他產地早一個月,品質也比其產地好,只是一直沒有建立品牌和知名度,希望透過綠竹筍節農特產促銷活動,為海豐綠竹筍打響知名度,讓更多人喜歡吃綠竹筍。
17日下午1時至5時30分,在屏東市萬年公園舉行,「食在飯湯‧有筍真蒡」養生料理節活動,會中除了有剝綠竹筍殼趣味比賽、農特產品推廣,還有好康1元競標和呷飯湯逗熱鬧等。
今年由於受天候影響,綠竹筍產期較往年慢了1個月,目前產地價格1斤約新台幣5、60元,整個綠竹筍產期大約至9、10月止。
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