台北市育達高中觀光事業科獲得獎項，參加創意飲調競賽得到許多好成績

（台灣TB新聞網/資深記者劉志成）日前舉辦的2024年地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽中，學生們以運用台灣在地原料為亮點，精彩詮釋了台灣獨特農產品與文化特色的結合。學生們不僅展現了將在地食材融入創新飲品的巧思，更以具國際視野的方式，發揮這些食材的多元魅力。這些優異的表現，讓觀光科在全國舞台上展示了其強大的學術實力和創新思維。

台北育達高中觀光事業科學生表現卓越，在高中職無酒精飲調組中取得亮眼成績。來自2年11班的張婕翎同學以創意與專業的調酒技巧榮獲該組別的優勝獎；同班的陳子妍、李文豪、俞彥廷與陳暘昊四位同學則分別獲得佳作獎。這一佳績不僅代表學生們的努力和才華，更彰顯了觀光科在教育及技能培訓方面的成效。此次比賽中，觀光科的學生們在技術層面上獲得了寶貴的經驗。值得一提的是，本次競賽不僅是一場技術與創意的比拼，更是學生自我挑戰的過程。在觀光科的自主學習計畫中，學生們不僅能夠積極參與各類比賽與活動，還能透過多元的學習方式，挑戰自我，提升自我素養。觀光科一貫秉持著「學以致用」的教育理念，讓學生在課堂學習之外，亦能在真實的競賽環境中汲取經驗，進一步激發他們的潛力。同學們都非常感謝導師黃川晏老師的全力支持，以及觀光科科主任巫㺰瑤主任也在競賽的前期及準備過程中，為學生提供了專業的指導和建議，並協助學生完成多項練習與測試，確保每位參賽學生的表現達到最佳狀態。科主任強調，本次比賽不僅是對學生技巧的考驗，更是對他們創意思維與團隊協作精神的全面檢驗，學生們在過程中展現出的專業能力與團隊默契，值得讚揚。

觀光科致力於培養具有創新精神與專業能力的人才，並積極開設各項活動與比賽，鼓勵學生挑戰自我，鍛鍊專業技能。科內的自主學習計畫和多元化的課程設置，讓學生不僅能夠在學術上有所突破，更能在實際操作中學習到真知灼見。觀光科將不斷努力，為學生創造更多學習與成長的機會，並致力於推動學校在觀光與餐飲領域的教育發展。