新北喜迎國際學生入校交流體驗結合在地特色推動國際教育

（台灣TB新聞網/資深記者劉志成）新北市教育局攜手產官學民資源推動國際教育，自110年起迄今已邀請逾千名國際學生至新北校園交流；本(113)年度來自羅馬尼亞、奈及利亞、阿根廷等近30國約330名國際學生入校進行「傳統童玩手作體驗」、「東西方節慶分享」及「美食體驗與製作」等主題式交流，各校結合在地特色，展現校園國際化風貌。

金陵女中雙語實驗班邀請法國、奧地利和英國大專院校外籍生前往新店文山農場品嘗包種茶，從茶藝感受細膩生活、從茶香尋找心靈寧靜，體驗獨特的東方飲茶文化。英國外籍生James回饋，和東方飲茶文化不同的英式下午茶早期是貴族社會重要的交流活動，英國俗諺「當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。」正統英式下午茶時間在下午四點，搭配典型的三層架點心呈現優雅韻味。很開心體驗東西方品茶的不同，感受多元飲茶文化。

淡江大學華語中心的日本國際實習生渡邊一冴帶領沙崙國小師生製作日本江戶時代童玩「紙老虎」，並進行「獅虎賽跑」挑戰賽。渡邊同學分享，紙老虎是日本童玩，虎形圖騰象徵勇氣與力量，祈願兒童健康，與台灣的獅子圖騰象徵避邪、祈福意涵相似；運用空氣對流使紙老虎跑動，將日本文化、傳統工藝融入科學教育，進一步認識不同國家的祈願文化及童玩多樣性。沙崙國小一年級學生黃品晴回饋「獅虎賽跑」非常有趣，透過渡邊老師的介紹更認識日本傳統童玩，回家後要與家人一起製作紙老虎，祈求全家平安。

崇光中學德國學生Minou HINTZE(李羽)至烏來國中小分享在德國過聖誕節時，家人會團聚一起裝飾聖誕樹、烘烤點心和享用美食；本次與烏來國中小學生共同挑選馴鹿、雪花等吊飾裝飾聖誕樹並許願，營造聖誕節氣氛；烏來國中小同學也熱情邀請品嚐泰雅族經典的香蕉飯，彼此體驗另類台德聖誕團聚氛圍，感覺非常溫馨，是最棒的遊學服務體驗!

AIESEC國際經濟商管學生會國際見習生Tina來自越南，至雙溪高中教導學生製作越南煎餅(Bánh Xèo)。蔡意萍同學回饋說道，越南煎餅很像台灣蛋餅，不一樣的是越南煎餅餅皮有薑黃粉，並藏著滿滿餡料，之後也想和家人一起動手做，共享越南家庭團聚的熱門美食。

金山高中劉宸瑜同學分享，之前透過線上交流向法國及荷蘭國際學伴介紹新北特色小吃「芋圓」，這次國際學伴來台，學校特別與在地店家合作，讓學伴體驗芋圓DIY樂趣，搭配熱呼呼的番薯甜湯，學伴們紛紛豎起大拇指、讚不絕口，並表示回國後要向朋友介紹金山在地特色文化與芋圓小吃!

新北市教育局表示，新北市自112年建置全球跨界學校國際交流單一媒合大平台，結合逾100個產官學民單位協助媒合國際學生入校交流體驗，讓新北學子不出國也能與世界交朋友，也讓國際學生體驗新北特色文化，促進跨國教學合作及學生交流。