新北食農教育展8月開幕 推動永續農業與親子互動
(台灣TB新聞網/記者孫曜樟)新北市政府農業局於8月2日至12日在市府一樓大廳舉辦「食現未來F∞D Sustainable Future」食農教育展。本次展覽聚焦於生態保育、友善耕作及食農教育等多項主題,致力於塑造永續未來城市的理念。
展覽期間,主辦單位特別設置了五場免費的食農教育工作坊,旨在透過趣味互動和實地體驗,加深民眾對於農業與本地食材的理解與關注。各場次工作坊將於展覽期間分別進行,其中包括:8月2日11:00-12:00:由財團法人家樂福文教基金會主辦,活動主題為「母雞的秘密」,內容涵蓋雞蛋料理DIY。8月3日14:30-15:30:五寮尖山羊乳將介紹「山裡的羊咩咩」,講解山羊生態並提供在地羊奶品嚐。
8月4日14:30-15:30:社團法人台灣永續家園協會舉辦的「跟蚯蚓一起吃沙拉」,帶領參與者認識蚯蚓的生態功能。8月10日13:30-14:30:牧蜂農莊將展示「蜜蜂的寶藏」,包括手作蜂蠟蠟燭的體驗。8月11日14:30-15:30:牛埔有機農場的盧苡甄講解「木頭長耳朵的故事」,介紹木耳的摘種過程。
每場工作坊名額有限,每梯次最多20人。8月2、3、4日的工作坊已開放報名,8月10、11日的場次則於今日(30日)中午開放報名,感興趣的市民可透過指定連結(https://reurl.cc/OMdnd3)報名參加,所有場次於活動開始前15分鐘開放現場候補。
新北市政府農業局表示,該局推動健康農業市/式,透過食農教育活動不僅照顧市民的身心靈健康,也積極輔導農場建置教育場域、培訓師資、設計特色教案並媒合學校實作。此舉將促進食農教育的普及與健康飲食理念的推廣,讓更多市民了解及參與本地的農業實踐。
「食現未來F∞D Sustainable Future」食農教育展將展示新北市在生態友善農漁業方面的努力,歡迎市民踴躍參與,共同探索及學習如何為未來創造更可持續的生活方式。

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