台北市育達高中餐飲管理科得八項大獎,第八屆國際青年創意美學競賽榮獲佳績
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)2024年桃園市第八屆國際青年創意美學競賽近日圓滿落幕,來自台北育達高中的餐飲管理科學生們在此次競賽中大放異彩,共榮獲兩面銀牌、六面銅牌的優異成績。這場競賽吸引了來自各地的優秀青年學子參與,涵蓋了麵包設計、甜點創作、蛋糕裝飾及創意工藝等多個領域。台北育達高中學生在這場比賽中充分展示了他們的創意和專業技術,為學校和自己贏得了榮譽。
在競賽中,餐飲科的學生們表現亮眼,分別在不同組別中獲得了令人驕傲的成績。三年84班洪子喬同學憑藉出色的歐式麵包設計,獲得了歐式麵包設計組的銅牌;二年81班的黃頌勳同學則在圓頂吐司組中榮獲銅牌,二年81班的李芸嘉同學與彭祐岑同學分別在西式盤飾甜點組中獲得銀牌,展現了優異的甜點裝飾技巧;二年81班的李蓵同學也在韓式擠花裝飾蛋糕組中獲得銅牌,並以精緻的工藝贏得評審的好評。除此之外,二年82班的周文翔同學憑藉其獨特的設計,榮獲原住民觀光伴手禮組的銅牌,而二年82班的張品妮同學則在圓頂吐司組中獲得銅牌。每位同學的努力和創新都得到了充分的肯定,為學校贏得了多項榮譽。此次競賽涵蓋的領域極為廣泛,對學生的專業知識和創意思維提出了高度要求。台北育達高中餐飲管理科學生在此競賽中不僅展現了高超的技術水平,更充分體現了跨領域學習和創新精神。特別感謝黃桂琴老師與陳佳鈴老師的耐心指導,傳授專業技術,也激發學生的創意思維,幫助學生在激烈的競賽中脫穎而出。藉著老師的指導和學生的努力,讓這次的成果更加輝煌。
這次比賽的優異成績是學生們學習成果的體現,台北育達高中餐飲管理科將繼續加強專業技能訓練,並鼓勵學生勇於挑戰自我,拓展國際視野。學校致力於培養具備實務能力與創意思維的學子,將繼續保持對專業的熱愛與追求,並期盼未來在更多的國際舞台上展現學生的風采。
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