2024深坑多福宴開幕！深坑美食與文化饗宴近600人共享古早味辦桌

（台灣TB新聞網/記者茱茱）「2024深坑多福宴」於12月19日在深坑老街盛大開幕，時值低溫來襲，仍吸引近千位民眾與觀光客湧入這座充滿古早味的懷舊街區。現場有近600人入桌同享今年度「深坑多福宴」的懷舊美味，濃濃的美食香氣與熱鬧氛圍，展現深坑「豆腐、竹筍、茶葉、豬肉」四寶的無限魅力，成為歲末年終最受矚目的地方盛事之一。所有餐點由「深坑大樹下豆腐老店」、「深坑王水成老店」、「深坑古早厝」、「深坑小師父」、「吳記川味小館」、「福容大飯店台北二館」、「麗芬肉粽」、「廟前阿家的店」、「寶桂的店」、「深坑農會」、「新北市果菜運銷股份有限公司」提供，並邀請深坑在地四星級福容大飯店台北二館主廚卓竑諺任餐飲總監，攜手用心改良及烹調，現場彌漫著經典料理的香氣，每道每道菜品背後，皆是深坑文化底蘊與獨特風味的最佳體現。

圖 /深坑區長李漪萍(左)出席「2024深坑多福宴」開幕

深坑多福宴10週年全新升級三大特色帶來多重饗宴

深坑區長李漪萍指出，今年是深坑多福宴10週年，不同以往的3特色有:1.直接由老街店家廚房出菜，非以往由總鋪師二次加工，菜肴新鮮又熱騰騰。2.推廣深坑老街多元化產品，增加參與店家及品項，藉由加值伴手禮，讓多福宴除了餐廳參與外，像花生糖、酸梅湯、梅酒、茶葉、咖啡……等等伴手禮，讓參與者除了現場可以大飽口福外，更有好吃的伴手禮帶回家跟親朋好友及同事分享。3.新北市果菜運銷股份有限公司的參與，果菜運銷公司便利北台灣居民採購果菜，目前每天供應雙北地區700萬人次，穩定蔬菜水果價格，嚴格把關各項蔬果的衛生安全，讓民眾吃得安心。

圖 /「2024深坑多福宴」湧入千人共襄盛舉

14道經典佳餚搭配懷舊表演嗨翻全場

「2024深坑多福宴」在古色古香的深坑多福宴開桌，在歲末年終呈現金雞報喜（古早厝黃金閹雞）、芋香送暖（多福芋頭米粉鍋）、魚躍龍門（清爽開胃酸菜魚）、福氣開封（茶香老滷豆腐封豚肉）、福香小炒（臭豆腐客家豚肉小炒）、翠竹包福（清香綠竹筍包子）…等14道精緻菜品色香味俱全，搭配舞台表演、懷舊民歌、老歌演唱...等節目，全方位展現懷舊風情。深坑老街也有傳承三代的竹籐工藝店家，展售手工竹編、草編的農具、斗笠、簑衣、扇子、油紙傘、蒸籠...等懷舊藝品，喜愛踏青者，周邊也有環境優美、空氣清新的健行步道，有眾多民眾表示，他們是先在老街附近踏青、輕旅行後，才前來參加「2024深坑多福宴」。

圖 /「2024深坑多福宴」由福容大飯店台北二館主廚卓竑諺任餐飲總監(右二)
除了充滿古早味的澎湃美食，多福宴現場活動也邀請到影視歌星-張馥桂、暖男歌手-蔡志遠為與會觀光客演唱懷舊老歌與民歌，趣味有獎徵答更是引爆民眾搶答拿好禮，讓現場氣氛高潮迭起，直至活動結束。活動詳情可上「新北市深坑區公所」FB粉絲頁(https://www.facebook.com/shenkengdistrict/?locale=zh_TW)查詢。