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分享到臉書FB!   分享到Google+!   分享到噗浪!   分享到推特twitter!   作者:孫曜樟 時間:2024-05-07 人氣:

歡慶母親節 新北推惜食餐廳用餐感恩媽媽

(台灣TB新聞網/記者孫曜樟)母親節即將到來,新北市農業局鼓勵市民犒賞母親可前往「惜食餐廳」用餐。許多惜食餐廳為慶祝母親節,特別推出限時優惠,並邀請大眾在這個愛的節慶中,用美食表達對母親的感謝,同時實踐惜食理念,共同維護我們的地球。

新北市政府一直致力於推廣「惜食」理念,現在全台各地有許多店家響應此理念,並為實踐環境友善的行動攜手努力。「惜食」實踐方式,就是使用雖然外觀稍有不足但品質一流的蔬果。利用這些食材創作的菜餚同樣美味,而且可以充分利用生鮮食材,避免浪費,環保又實用。

惜食餐廳為歡慶母親節,也推出限定餐點或特殊優惠,像是位於新北市板橋區「粩泰泰-泰式料理」主推道地泰國料理,餐廳將紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、高麗菜及檸檬等格外品蔬果入菜,製作成美味料理推廣惜食理念,在母親節的檔期推出美味又實惠 2至4人優惠組合餐,每種套餐皆享有折扣優惠,千萬不要錯過。

另位在台北市中正區的「JIAMI呷米友善餐廳」,也推出母親節活動,只要帶著媽媽在5月6至 11號來店用餐,即加贈火龍果鮮奶杯子蛋糕。每日新鮮製作的龍果鮮奶杯子蛋糕是由有機火龍果製作,杯子蛋糕內也含有機米穀粉,讓人吃得安心又健康,除了享受豐盛佳餚,蛋糕也以花朵為造型,搭配粉色外觀,應景又討喜,為這個節日增添滿滿儀式感;除了惜食餐廳外,新北市農業局也輔導各農會成立18處惜食據點,如果想要在家團聚用餐,可至家裡附近的農會選購新鮮優質格外品蔬果烹飪母親節大餐,除可享優惠外同時也能響應惜食理念。

新北市農業局局長李玟強調,在母親節這個特別的節日中,民眾除了感謝並祝福所有辛勤付出的母親們,也可藉此機會,藉由參加惜食活動開始行動,減少食物浪費,保護我們的地球。

歡慶母親節,新北推惜食餐廳用餐感恩媽媽。(農業局提供)
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