鼎王枸杞農藥超標 供貨商挨罰
(中央社記者程啟峰高雄10日電)高雄市衛生局今天說,抽驗調配鼎王麻辣鍋及無老鍋湯底食材,檢出1件枸杞農藥殘留超標,將開罰供貨商。
鼎王麻辣鍋遭踢爆使用非天然食材調製湯頭,衛生局3月1日派員稽查及抽驗供應鼎王麻辣鍋湯底調配業者高市三民區「隆旺食品行」,以及供應鼎王無老鍋湯底調配業者高市「有明國際食品公司」,分別抽驗調配湯底食材「隆旺食品行」5件、「有明國際食品」10件。
高市衛生局將這15件送衛生福利部食品藥物管理署檢驗農藥殘留及重金屬等項目,檢驗結果傍晚出爐。
檢驗結果,食材檢驗重金屬項目結果全數合格,農藥檢驗15件中有1件枸杞食材驗出農藥殘留超標,包括克芬蟎(Clofentezine)0.03ppm,標準不得檢出;毆蟎多(Propargite)0.06ppm,標準不得檢出;得克利(Tebuconazole)0.02ppm,是標準0.01ppm的兩倍。
衛生局已要求有明國際食品下架同批問題枸杞,並查察其上游枸杞食材供應商高雄市大順一路「興聯發貿易行」;截至晚間,有明國際食品已下架數量9箱,共計216公斤。
「興聯發貿易行」則說,這批枸杞於民國101年間進貨後,未再進貨,現已無存貨。
衛生局將依食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定並依同法第44條第1項第2款規定開罰「興聯發貿易行」,可處新台幣6萬元以上、5000萬元以下罰鍰。
衛生局表示,將持續追查「興聯發貿易行」問題枸杞的供貨來源及流向,並依情節裁處罰鍰。1030310
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