攜手打造健康校園!113年度全國學校衛生主管會議
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)為打造健康安全校園環境,教育部國教署於11月14、15日辦理「113年度全國學校衛生主管會議」,邀請各直轄市、縣市政府業務科科長及承辦人員共同參與,透過經驗交流,凝聚共識,建立中央與直轄市、縣市政府夥伴關係,共同守護校園食品衛生安全及促進學生健康。
教育部國教署說明,為提升學校午餐品質,保障校園食品安全,本次會議邀請學界專家及現職營養師擔任專題講座,從政策規劃到實務執行,透過合理分區優化廚房動線,提升廚房運作效率與安全,並推廣校園食材登錄平台「自動化菜單」新功能,藉由系統演算法提高菜單設計便捷性、增加菜色多樣性,有效控制食材成本,實現行政減量與營養均衡的目標。
同時,針對校園視力保健實證與精進策略進行討論,並邀請醫師公會分享協助直轄市、縣市政府執行健康檢查的實務經驗,從理論及實務的角度進行交流,增進學生健康;此外,為因應學生健康管理資訊系統雲端化,安排研發團隊分享實行現況及發展趨勢,將有助於直轄市、縣市政府教育局處衛生業務推動及學生健康管理,守護學生的身心健康。
教育部國教署表示,直轄市、縣市政府教育局處在維護校園環境衛生、促進學生健康、精進學校午餐及飲食安全上,扮演著不可或缺的角色,本次會議強化中央與地方合作聯繫機制,期許藉由彼此溝通協調,在政策規劃及實務執行上凝聚更多共識,攜手共創健康安全的校園環境。
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