北市家事類技藝競賽大放異彩,勇奪4金手獎、10優勝,再摘膳食製作團體第2名
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)114學年度全國高級中等學校技藝競賽於11月熱烈展開,台北代表隊在家事類比賽的首場表現亮眼、旗開得勝!今年家事類競賽由桃園市立中壢家事商業高級中等學校承辦,主題為「萬縷青春綻異彩,匠心巧藝會桃園」,共設有飾品製作、服裝製作、服裝設計、室內設計、幼兒教具製作、膳食製作、美顏、美髮、餐飲服務、中餐烹飪及烘焙等11個職種。全國共有104所學校、441位選手參賽,其中台北市公私立技術型高中派出6校共31名選手,最終奪下4座金手獎、10個優勝,並在膳食製作職種拿下團體獎第二名,表現傑出!
松山家商徐同學勇奪室內設計職種金手獎第2名,今年術科首次導入共享辦公室情境,要求選手在限時內完成協作區、開放座位、會議室及公共空間等配置與立面細節,全面檢視空間邏輯、創意與圖面能力,徐同學賽前積極累積空間規劃與美學經驗,並在競賽中展現專業與毅力,本次佳績不僅讓她在商業空間設計與透視圖表現上大幅成長,也更加確立了自己在設計領域的方向與熱忱。
在本次競賽膳食製作職種勇奪金手獎第2名的稻江護家陳同學表示,競賽題目食材為「蓮藕」,是她於訓練中未接觸過的材料,但憑藉扎實的日常練習,得以在賽場上迅速構思多種料理方向,最終她以擅長的「捲類料理」呈現蓮藕的多層風味,展現個人獨到的創意,她也感謝師長平時的耐心指導與嚴謹訓練,讓她在面對突發狀況時能保持冷靜、逐一排除問題,並在時限內完成作品,展現穩健的臨場反應與紮實的技術底蘊。
此外,稻江護家曾同學在飾品製作職種奪下金手獎第3名,本次題目為「蛋糕造型帽」,需以不織布創作造型,對平時少使用此材料的她而言是一大挑戰。曾同學以真實蛋糕上的餅乾、巧克力與水果為靈感,並搭配緞帶布花與蝴蝶結等裝飾,打造出層次豐富、充滿巧思的作品,充分展現她的創意與臨場反應能力。
台北市教育局表示,本市積極支持各級學校參與技能與技藝競賽,不僅補助選手培訓材料費與指導教師鐘點費,亦於113年11月發布「台北市高級中等以下學校技能暨技藝競賽學生及指導老師獎勵實施計畫」,本次前三名的得獎者最高可獲得2萬元獎金,期盼本市農業類、工業類及商業類技藝競賽代表隊都能再創佳績、持續發光!
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