新北海派活動登場 秋冬漁產盛產邀民同樂

（台灣TB新聞網/記者孫曜樟）新北市漁業處自9月底推出「新北海派」系列活動，推廣萬里蟹、白帶魚、鯖魚、貢寮鮑等秋冬盛產漁產，透過美食、旅遊與市集等多元體驗，讓民眾親近新北市漁港風貌與海洋資源。11月活動持續進行，包括貢寮澳底漁港試吃展售、淡水漁人碼頭餐廳合作與台北希望廣場聯合展售，並結合深度旅遊與料理挑戰賽，吸引民眾參與。

「新北海派」活動旨在推廣新北市秋冬季特色漁產與漁港文化，漁業處表示，新北擁有145公里海岸線，漁業資源豐富，萬里蟹、白帶魚、鯖魚及貢寮鮑正值盛產高峰。11月15日至16日於貢寮區澳底漁港舉辦「貢饗鮮味」活動，提供免費貢寮鮑與白帶魚料理試吃、在地漁產展售及DIY手作，消費滿額可獲折扣券並參加抽獎。

11月17日至23日活動延伸至淡水區漁人碼頭，周邊合作餐廳推出漁港特產菜餚，民眾拍照上傳社群可加碼抽獎。11月29日至30日則在台北希望廣場舉行新北市特色漁產聯合展售，包含料理試吃、特賣與打卡抽獎，同時為貢寮鮑推廣活動揭開序幕。漁業處指出，所有活動資訊可透過「稼日蒔光」臉書粉絲專頁查詢。

此外，漁業處與山富旅行社合作推出「漁味深度一日遊」，於11月16日啟程，串聯深澳與貢寮漁港。行程從萬里隱藏版秘境「駱駝峰」開始，該地緊鄰野柳與東澳漁港，以酷似駱駝外型與奶茶色砂岩地貌聞名，登稜線步道可遠眺基隆嶼與野柳岬角。午餐安排於瑞芳區深澳漁港「海鮮樓」餐廳，享180度海景與新鮮海味；午後至澳底漁港參與「貢饗鮮味」活動，品嚐在地漁產。

線上活動「漁味料理挑戰賽」自10月16日至11月16日舉辦，邀請料理達人孫榮示範以萬里蟹、白帶魚、貢寮鮑、鯖魚入菜，民眾以新北四大漁產創作料理並上傳至「稼日蒔光」IG頁面，依讚數選出人氣王，前三名可獲限量好禮。孫榮曾任五星飯店行政副主廚與電視節目客座主廚，活動鼓勵民眾發揮創意。

漁業處強調，「新北海派」系列活動從9月底持續至11月底，橫跨萬里、石門、金山、瑞芳至貢寮五大漁區，結合假日市集、試吃、旅遊與挑戰賽，讓民眾從產地到餐桌體驗海派風情。活動細節均公開於官方社群平台，歡迎民眾參與。