碧潭東岸廣場化身懷舊柑仔店　新北小青新咖啡節週末登場

（台灣TB新聞網/記者孫曜樟）新北希望市集將於這個週末11月1日及2日上午10時至晚上9時，在新店碧潭東岸廣場舉辦「小青新咖啡節」，以古早味柑仔店為主題布置，現場設有72個展售攤位，超過百家品牌店家參與，展售精選咖啡、在地農特產品及手作文創商品，11月1日晚上6點45分還有「水豚君」碧潭地景裝置展開幕。

新北市政府農業局輔導新北希望市集與斜槓職人團隊及台灣咖啡發展協會共同辦理此次活動，推廣新北在地農產、青農產品、特色咖啡、輕食飲品、療癒小物及手作設計物。今年特別結合新北農特產品製作期間限定的特色美食及飲品，包括艸系甜點實驗室使用三峽青農程英哲生產的蜂蜜及蜜香紅茶製成「蜜香紅可麗露」，以蜜香紅茶的自然蜜韻結合威士忌的醇厚香氣，打造外脆內潤的層次口感。

弎時咖啡則以淡水青農盧苡甄生產的芭樂汁及石碇文山包種茶調製成飲品「芭啦芭芭芭」，利用冰沙機打出碎冰及咖啡泡沫提升香氣，搭配在地芭樂塊的現吃口感；另外也使用石碇旺來製茶園包種茶製成甜點「茶里布朗」，將布朗尼加入咖啡粉，並搭配石碇包種茶粉製成的酥粒。這些以新北農特產品製作的主題美食僅在活動期間限定推出。

台灣農民組合協會執行長楊儒門表示，今年活動以「柑仔店」為主題，設攤店家將現代咖啡店結合傳統古早味柑仔店呈現，現場設有「儒門柑仔店」攤位販售懷舊零食、古早味枝仔冰，還有懷舊套圈圈及彈珠台遊戲。活動兩天上午10點開始，民眾與現場和入口處的柑仔店布置物合影並打卡，即可至服務台兌換免費古早味枝仔冰1支，每日限量100支。

台灣咖啡發展協會理事長蔡治宇表示，今年推出結合新北農產的主題美食券，於服務台購買，售價250元，限量300張，可現場兌換市集限定的特色飲品或美食3份。11月1日下午4時30分提供民眾現場報名「咖啡DIY體驗」，名額限50個，每人可自製濾掛咖啡包2個，也可品嚐手沖咖啡模擬機製作的免費咖啡1杯。

新北市政府農業局長諶錫輝表示，市府秉持「農業健康市/式」精神，創立「新北希望市集」品牌，協助在地小農拓展銷售通路，也供市民朋友選購在地新鮮農產，達到減少食物里程促進綠色消費的目標，降低碳排放，以「三生有幸、三生永續」的理念，從生產、生活及生態三面向出發，打造農產品牌、拓展行銷通路，建構農業、市民及生態共好的永續大健康環境。