2025台北夜市打牙祭 美味關係黑白配 暑假接力上線

（台灣TB新聞網/記者陳明宗）台北市市場處主辦一年一度台北夜市打牙祭系列活動，13日於永樂廣場舉辦盛大開幕記者會，此次活動特別與行動支付平台悠遊付，以及外送平台Foodpanda攜手合作，讓民眾參與活動之餘，電子支付刷不停，外送叫不停。

台北市政府產業發展局局長陳俊安、市場處處長黃宏光，以及台北市各大夜市自治會會長及代表，日前共同敲響冰磚，宣示系列活動正式開跑。

為推廣台北夜市產業及在地美食文化，台北市市場處透過一年一度舉辦之「2025台北夜市打牙祭」活動，11日特別邀請台北市市長蔣萬安及啦啦隊女神李雅英，一同前往士林夜市享用美食，感受充滿人間煙火氣息的夜市文化與在地人情味。

市長蔣萬安表示，夜市可說是最能體現台灣民眾日常生活氛圍的地方，近幾年也有許多夜市小吃受到米其林畢比登的推薦。且夜市發展深受在地宮廟與社區文化之影響，北市17處夜市各自都有屬於自己的特色小吃及代表性美食，品項及口味之多元，每個人都可以根據自己的喜好自由搭配。

北市府產發局局長陳俊安指出，今年台北夜市打牙祭主題--美味關係黑白配，強調各夜市美食間不管怎麼搭、怎麼配，都一樣美味好吃，因此延續傳統，本屆依然舉辦「夜市神美食」票選活動，邀請消費者推薦心中最具代表性的夜市美食小吃。

每年都吸引大量網友參與投票，讓夜市攤商品牌知名度與業績直線上升，今年擴大舉辦，除原有「夜市神美食獎」，新增「明日之星獎」，讓消費者在逛夜市之餘，一併發覺具有潛力也具有特色之優質攤商。

此外，今年台北夜市打牙祭，特別與台北市中正區公所的2025歷史復活節合作推出新住民夜市神美食加碼送活動；參與的民眾有機會獲得公館夜市及南機場夜市豪華美食組合外，還有大獎「2025歷史復活節－時空旅行迷你硬殼行李箱」等你來抽。

開幕記者會當天，亦設置新住民暨人口政策宣導攤位及親子集章互動遊戲，讓你來兌換好禮。

為配合暑假休閒熱潮，此次台北夜市打牙祭期間推出優惠折價卷、刷悠遊付享回饋金、Foodpanda外送平台優惠序號等好康活動，還有留言打卡抽大獎等好康活動，詳情請大家密切鎖定「台北好市發聲」臉書粉絲專頁，讓夜市攤商一同陪大家Fun暑假。

台北市市場處主辦一年一度夜市打牙祭盛大開幕