台北寒舍艾美酒店「愛之女王」母親節限定蛋糕
04/14起正式開放預購,05/07前獨享早鳥88折
(台灣TB新聞網)搶攻母親節商機,台北寒舍艾美酒店精心打造「愛之女王」母親節限定蛋糕,七吋售價1,880元。由寒舍集團點心房行政主廚鄭吉賢親手打造,靈感源自「媽咪的愛」,巧妙融合可可的濃郁苦韻與水果的清新酸甜,展現甜點的極致工藝,華麗詮釋母親對孩子無私且永恆的愛與付出。2025年04月14日至05月11日期間於酒店1樓Drip & Dough販售,05月07日(含)前預購付款獨享88折禮遇,需於3天前預訂(不含提貨日),甜柔寵愛偉大的媽媽們。詳情及預訂請洽台北寒舍艾美酒店Drip & Dough (02)6622-5812或請至www.lemeridien-taipei.com。
綻放愛心光采的「愛之女王」莓果檸香慕斯蛋糕,在充滿心型巧克力片的嬌紅鏡面下,蘊藏著層層獨特風味。鄭吉賢主廚嚴選來自法國的頂級法芙娜芙坎比53%牛奶巧克力,將可可獨有的微苦韻味幻化為質地細緻的絲滑慕斯,搭配富含誘人酸韻的檸檬荔枝奶餡,交織出完美和諧的滋味,尾韻更輕盈透出一抹香茅氣息。內餡特以乾燥大湖草莓與新鮮草莓製成,軟Q的草莓果粒猶如音符般在舌尖躍動。夾層的蛋糕體為濕潤鬆軟的杏仁海綿蛋糕,底部則鋪上以榛果醬、杏仁、牛奶巧克力及奶油烤製的榛果脆餅,帶來清脆爽口的驚喜口感。從外觀到內餡,每一道工序都凝聚對母親的深摯情感,細膩描繪出媽媽溫柔多姿的風采。
台北寒舍艾美酒店「愛之女王」母親節限定蛋糕活動資訊
*活動日期:2025年04月14日至05月11日
*活動蛋糕:「愛之女王」莓果檸香慕斯蛋糕,整模七吋1,880元
*獨家禮遇:2025年05月07日(含)前預購付款獨享88折,需於3天前預訂(不含提貨日)。
*活動地點:1樓Drip & Dough
*營業時間:Drip & Dough平日早上8點至晚上7點,週末及國定假日早上10點至晚上7點
*詳情及預訂請洽台北寒舍艾美酒店Drip & Dough (02)6622-5812


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