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美食天地:台灣TB新聞網

Razzle Dazzle 文明放縱 × 慣性頭痛 FREQUENT HEADACHE 跨界聯名 從國民飲料翻玩台灣

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:17332 日期:2026-09-14

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)當記憶中的經典蘆筍汁女郎不再甜美清新,而是換上黑唇、濃妝與高跟鞋;熟悉的綠色蘆筍也一口氣「黑化」,成為深夜酒桌上的墨魚炸蘆筍台北導演團隊...

東京車站大飯店雙名廚聯手「Blanc Rouge」法式料理JR東日本大飯店台北限定登場

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:16228 日期:2026-09-10

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)JR東日本大飯店台北 Brilliant 鉑麗安全日餐廳自9月10日至11月4日推出「和洋饗宴・日本旬味新演繹」,由東京車站大飯店總料理長石原雅弘(Masahiro Ishihara)...

一之軒以植優烘焙用油開啟烘焙新篇章,28 款甜鹹新品亮相

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:19231 日期:2026-08-26

「Beyond Butter, Be Better」精選乳木果油等植物基油脂配方,兼顧美味層次與永續價值 (台灣TB新聞網)持續推廣「優植學院」的一之軒烘焙,近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心,選用德...

一之軒中秋禮盒跨界攜手國立歷史博物館 「Jade Moon With Art」藝獻中秋 文明永續

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:16424 日期:2026-08-18

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)台灣伴手禮名店「一之軒」邁向創立第46年,今年中秋,一之軒攜手國立歷史博物館展開「Jade Moon With Art 藝獻中秋.文明永續」的跨界聯名中秋系列商品,...

JR東日本大飯店台北推限定甜點 愛文芒果遇見日式抹茶與南洋椰香 夏日果香正

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:19237 日期:2026-07-31

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)盛夏正是水果最迷人的季節。JR東日本大飯店台北由點心房主廚黃伯欽即日起至9月30日於品頌坊「PREMIER SWEET」推出「夏日水果甜點季」,以台灣當令愛文芒...

客食新星鍾竣宇 為客家飲食文化的國際挑戰賽 輝煌戰果

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:16039 日期:2026-07-30

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)為引領客家飲食走向世界,客家委員會傾力打造「客食國際新星甄選活動」,歷經嚴格的術科考驗與實戰培訓,遴選出5位兼具創新思維與傳統底蘊的「客食...

不飛韓國吃韓味!韓國香菇交流嘉年華民眾熱情參與

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:19507 日期:2026-07-26

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)不用飛韓國,也能品嘗道地韓國風味!「2026韓國香菇交流嘉年華」7/25及7/26在宏匯廣場熱鬧登場,會場有眾多家庭及逛街群眾熱情參與,開心試吃,活動以...

五週年火力全開!JR東日本大飯店台北集結主廚團隊 餐飲、住房優惠齊發

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:18869 日期:2026-07-19

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)五週年火力全開!迎接開幕五週年,JR東日本大飯店台北集結主廚團隊,攜手推出橫跨日、中、西與法式甜點的「五週年主題美食祭」,同步祭出餐飲與住...

台北老爺酒店父親節限定蛋糕「啡凡老爸」登場 咖啡與法國栗子打造成熟風味

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:18034 日期:2026-07-09

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)迎接父親節,台北老爺酒店推出限定蛋糕「啡凡老爸」,以咖啡、巧克力與法國栗子為主軸,運用瑞士蛋白工法製作咖啡慕斯,搭配法國栗子餡與蜜漬栗子...

「2026台北國際牛肉麵節」台灣牛肉麵王 總獎金上看20萬元! -全台爭霸戰 徵最

分類:美食天地 來源:台灣TB新聞網 作者:記者茱茱 人氣:16027 日期:2026-07-08

(台灣TB新聞網/記者楊茱茱)為推廣台北市牛肉麵特色產業,推動至今第22年,今年「2026台北國際牛肉麵節」以「King of Taiwan 台灣牛肉麵王 全台爭霸賽」為主題,將於10月9日至11日假圓...