新北好茶冬韻展售坪林登場 低碳旅遊冬茶饗宴
(台灣TB新聞網/記者陳明宗)由坪林區公所主辦「新北好茶-冬韻」展售會12月兩個周末日於坪林茶業博物館旁廣場舉行,除60攤市集外,還規劃茶知識闖關、種茶樹、採茶花、坪林愛找茶及各式茶主題手作體驗等活動。
另外,並伴隨低碳旅遊行程與好茶小學堂課程,邀請民眾在冬日裡感受暖心的茶文化魅力以及饗宴,細細品味茶香的四季風華,同時有機會品嚐「百萬冠軍茶」新北包種茶的清新花香。
包種茶由福建安溪傳入台灣,早期因將茶葉用四方形毛邊紙包裝(「包」住種好的茶)故名包種,在台灣新北坪林是主要產區,每年春、冬季辦理全台最大規模的包種茶評鑑賽事,迄今已獲13座全國冠軍,而有「百萬冠軍茶」故鄉的美譽。
包種茶帶有蘭花、玉蘭花等特色花香,以及清甜的果香,香氣越高品質越佳,從茶湯中便能體現好茶真功夫,適逢冬季包種茶新鮮上市,歡迎大家走訪新北茶產區─坪林
新北茶農屢獲全國製茶技術競賽佳績,迄今已獲13座全國冠軍,新北冠軍製茶師全國最多,同時亮點茶莊、5星衛生製茶廠、農產品初級加工場數量皆為六都第一。
新北市致力於發展「三生有幸、三生永續」,從生產、生活及生態深化永續農業,透過評鑑、製茶競賽與展售活動行銷在地好茶。
新北市長侯友宜6日出席冬季包種茶比賽頒獎典禮,頒發特等獎匾額予5屆冠軍茶王鄭冬泉,並表揚新北茶農持續傳承優良製茶技術,讓新北特色茶風味取得各界肯定。
新北好茶冬韻展售會6日、7日登,吸引上千民眾前往,而13日、14日也有展售會,有60攤新北特色茶與文創美食,凡至冬茶展售會每日消費滿1,000元可獲品茗杯,滿3,000元加贈好茶匙。
13日更結合「為地球種下一棵樹─百萬人種百萬樹」計畫,推出限量200席的茶花種植體驗,報名費用僅100元,民眾可領取1盆茶花苗,現場並有專業園藝師指導栽培技巧,希望透過全民實地參與增進對環境生態永續的認同感。報名展售會系列體驗即可獲得100元好茶券折抵展售消費。
同時,新北好茶結合低碳永續理念,推出茶山一日旅遊行程費用790元起,內容包含坪林生態步道導覽、茶園製茶體驗等不同行程路線,限量300席開放報名中。
閒置多時的坪林遊客中心,由民間公司取得經營管理後打造「緩緩坪林、永續低碳旅遊館」重新開幕,主持人蔡威德介紹,一樓旅遊諮詢、行動電源租借、行程預約等服務,大廳空間販賣餐食、飲品、伴手禮品。
二樓精心策畫「光影藝術x沉浸茶席體驗」,透過科技的方式介紹坪林的不同面貌;三樓特色體驗手作教室,預計會有如薰花茶DIY、包茶手作、茶葉苔球、染布體驗等療育類型的手作活動。
期待透過「身心調適、永續旅遊、文化學習、智慧互動」等多元體驗,細細品味坪林茶鄉山城,緩一點、慢一些,用最真實的的方式感受坪林之美。
而坪林老街短短三百公尺就集結近百家具地方特色的店家,都乆茶有關的產品為主,值得一遊,此可支持在地永續商家,享受茶鄉文化,並品飲好茶,同時以實際行動維護永續產業生態,共同打造韌性城市。
圖 /新北市長侯友宜(左)
圖 /坪林茶農陳陸合(中)展現優良製茶技術
圖 /品嚐特等獎包種茶的茶香
圖 /新北好茶結合低碳永續理念,推出茶山一日遊
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