搶攻宅經濟 知名果醋飲意外熱銷上萬包
【TB新聞網】新冠肺炎,COVID-19疫情連環爆,全台進入三級警戒,人心惶惶掀起搶貨潮,民眾除了掃空各大賣場生鮮蔬果,保久飲品需求也大增,像是濃縮果醋飲、利樂包飲料等等,全民瘋購物行徑塑造另外一種疫情後的新飲食常態。
許多消費者吃完飯習慣購買的手搖杯飲品,因疫情燃燒,限用外帶的情況下,飲品市場發展出另一套新的需求模式,知名果醋飲品牌果熹釀表示,疫情爆發後的一個月, 果熹釀的月業績比疫情之前提升超過六成,與去年同期相比,成長超過一倍多,銷售成長幅度最大的為小包裝果醋飲。
為何是小包裝飲品大受喜愛,記者實際採訪果熹釀購買陳姓民眾表示,小包裝易收納,疫情不知道還會多久,小包裝比較適合長期抗戰,未開封前確定不受病毒汙染。
果醋含有豐富維生素和胺基酸,可提高免疫力;其酸性物質能溶解食物中的鈣,加強人體對鈣、磷等營養物質的吸收,另外,果醋中的醋酸,還能夠增加胃腸蠕動的速度,促進消化液的分泌。果熹釀的果醋飲採橡木桶靜置釀造,全程無添加化學物,以異麥牙寡糖取代砂糖,讓果醋減糖又健康,蔬果產地來源透明,並通過農藥殘留檢驗,為消費者的健康把關。
果熹釀說,疫情期間,國人對於健康的訴求更大大的提升,我們預估在下一季,疫情退燒後,果醋飲市場也會持續蓬勃發展,消費者將更願意投注心思在健康的食物、飲品等生活方式上。
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