30家人氣牛肉麵店齊聚iOPEN Mall 經典牛肉麵一鍵下單

30家超夯牛肉麵店家攜手推爆款 上iOPEN Mall一網打盡

【TB新聞網】為推動地方特色產業數位升級，凱格蘭創意策略顧問有限公司參與「113年中小企業數位共好計畫」，協助小微企業提升數位化能力，響應城鄉特色產業2.0發展策略。牛肉麵作為全臺具代表性的在地美食，不僅深受國內外旅客喜愛，更是臺灣觀光的重要元素之一。「線上牛肉麵博覽會」平台，協助30家知名牛肉麵店在iOPEN Mall上架促銷，讓消費者能輕鬆在線上選購各大名店招牌牛肉麵。只要動動手指，便能選購呈現經典味道的肚康風味「紅燒一頭牛」、榮獲2022年臺北國際牛肉麵節紅燒組冠軍的大方冠軍牛肉麵、2022臺北市牛肉麵國際大賞金牌獎的金牌牛肉麵、2022臺北國際牛肉麵節紅燒組銀獎的紅燒牛肉調理包、符合當今養生健康飲食觀念的台灣一品蕃茄牛肉麵、重新詮釋真正的紅酒燉牛肋法式餐點味覺饗宴的典藏紅酒燉牛肋。「線上牛肉麵博覽會」專區不只能買到經典牛肉麵，還可買到記憶中的傳統古早味紅蔥肉燥、獨特的「香、麻、辣」兩支辣油，還有嚴選食材、無防腐劑的古早味人蔘雞湯、口感濃郁香醇的極料麻油雞肉乾拌麵、秘製小魚乾辣椒醬…等，全是店家精選招牌好料。

數位化助力拓展網路市場 每月增加1至3萬元網購訂單

凱格蘭公司表示，牛肉麵產業在臺灣發展蓬勃，但部分店家數位化程度不足，仍以傳統實體銷售為主。透過數位共好計畫的輔導，讓店家成功導入數位行銷工具，透過網路平台觸及更廣泛的消費族群。參與計畫的店家表示，過去習慣面對面接待顧客，但隨著時代演變，數位化成為不可忽視的趨勢。在iOPEN Mall平台上架後，吸引許多新客群，系統化的訂單管理、進出貨流程也大大提升營運效率，展現數位轉型的無限潛力，參與店家表示，加入計畫後，每個月來自網購的訂單有1萬至3萬元不等。

「線上牛肉麵博覽會」結合30個超夯牛肉麵名店推出自家最具代表性的美食，即日起只要上iOPEN Mall（https://mall.iopenmall.tw）平台搜尋「線上牛肉麵博覽會」，並認明活動專屬logo，所有店家招牌商品一網打盡。

輔導店家名單 序號 店名 序號 店名
1 台灣一品 16 集英會牛肉麵館
2 酉前嚴選 17 新莊牛肉大王餐廳
3 異塵CELLAR LOUNGE BAR 18 御真牛餐館
4 山東餃子牛肉麵館 19 八大廚房
5 牛耳精緻麵館 20 旎饕餮牛韻(放感情牛腩）
6 牛槌專業清燉牛肉麵 21 她奶奶的牛肉面
7 牛易館葷素牛肉麵館 22 極料 Mighty Cuisine
8 阿牛牛肉麵 23 大方蘭州麵食館
9 肚康・食研所 24 牛翻天牛肉麵
10 燴館中餐廳 25 川原私房麵
11 長城食堂1981 26 聚豐園小吃店
12 兩支北方麵食館 27 新九九 牛肉麵專賣店
13 一里香牛肉麵 28 六里屯餐館
14 福多食多Food Talk 29 遊茶Ucha
15 圈粉砂鍋粥店 30 皇家傳承