食農牽罟淨灘攀玉山 雙溪、板橋國中創新環境教育獲特優
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)新北市教育局「110年度校園環境教育執行成果評比」首度結合「聯合國永續發展目標」(SDGs)17項永續發展目標,讓學校思考校內發展、教學及學生素養的培養來實踐SDGs目標。今年度國高中職組計有7校進入複賽,由深耕環境教育的雙溪高中及板橋國中獲得特優。
新北市教育局表示,由山、河、海環抱的雙溪高中擁有發展環境教育的優勢,響應「SDGs目標2:消除飢餓」及「SDGs目標12:負責任的生產與消費」,結合社區資源並成立食農教育教師社群推動豐富的系列課程及活動,包含開設選修課程由老師帶領學生將班級花臺整修為小小農場,由學生進行蔬菜的種植及採收。
雙溪高中校長葉俊士說明,學校在社團活動部分成立香草工坊社種植香草製作精油及清潔劑,並因應疫情製作防疫噴劑,另外綠精靈社團與地方創生組織「注腳雙溪」合作,讓學生直接與當地小農互動及至農田體驗,並參與社區創意料理故事餐桌、生態導覽及食農教育的活動,認識雙溪在地歷史、生態及農業的發展。高一連鈺淳同學表示,能夠跟大家分享自己栽培的有機蔬菜是很開心的事,希望可以繼續參與學校食農教育活動,認識雙溪在地農業與飲食文化。
同樣獲得特優的板橋國中位於都會區並未臨海近山,仍致力深化學生對自然環境的認識,響應「SDGs目標14:水下生命」及「SDGs目標15:陸域生命」,推動海洋、溼地、山野、食農等教育,並發展多元校本課程並將其融入各學科領域。
板橋國中校長謝承殷指出,透過淨灘、獨木舟體驗、溼地單車踏查、攀登玉山前峰等讓學生親近海洋、溼地與山野,帶領學生體驗牽罟傳統漁撈技藝,結合海洋職涯探索瞭解海洋相關產業,並結合食魚與食農教育,認識捕撈魚種及栽種蔬果以結合永續農漁業概念,期望透過多元親土、愛海的體驗,誘發孩子保護海洋土地、愛護生態的心。九年級李冠葳同學在經歷體驗課程後深有所感並回饋,「我們不應該過度捕撈魚類,要讓幼魚好好成長,保護海洋的生機。」
新北市教育局長張明文表示,新北市鼓勵各校推動環境教育並落實SDGs之實踐,期望學校發展具在地特色之環境教育活動與課程,並將SDGs17個目標落實於師生生活素養,以達「校校有環教、一校一特色」,讓學生成為環境教育的小小種子,扎根於學習成長的道路上。
▲板橋國中學生體驗牽罟活動開心分享魚獲。
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