新北攜手家樂福文教基金會推動食育教育 1500學童化身i家超人守護環境永續
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)新北市教育局與財團法人家樂福文教基金會攜手推動食育教育,近日於蘆洲國小及光復國小共同辦理「i家超人出任務」校園食育活動,號召孩子們化身「i家超人」,透過5大關卡闖關遊戲學習健康飲食、生態農業、動物福利、反食物浪費等永續發展(SDGs)重要知能,活動吸引超過1500位師生熱情參與,在遊戲與實作中體驗食育的重要性。
活動由家樂福吉祥物「快樂雞飛飛」與故事姐姐樂樂帶來生動有趣的劇場表演,帶領學童思考地球面臨的挑戰,透過「拯救母雞行動」讓孩子了解雞蛋生產與動物福利的重要性;「帶石虎回家」則引導學童如何透過選擇友善石虎蔬果來保護生物多樣性等。同時讓學生藉由食物捐贈學習珍惜食物、幫助有需要的人,體現負責任的消費與生產理念,並透過分組討論選擇最想實踐的永續行動,思考如何落實執行在生活中,成為推動食育永續發展的小小先鋒。
蘆洲國小6年級林同學表示,這次的活動挑戰學習到食農、環境保護與健康飲食各項知識,也品嘗食材的真正原味,最重要的是建立了愛物惜食、尊重食物的觀念,是很棒的學習經驗。蘆洲國小校長陳明利表示,透過有趣的闖關活動讓孩子學習及體驗食育及食品安全的重要性,並將想法化為具體行動在生活中實踐,寓教於樂,意義非凡。
光復國小6年級聶同學分享,每天學校餐盤上剩餘的食物都來自辛苦的農夫,以後要吃多少才拿多少,和親朋好友一起珍惜糧食。6年級羅同學分享,參加活動學到很多新知識,像是石虎的棲息地因為人類開發而減少、母雞若被關在狹小的雞場籠子無法自由活動會導致肌肉骨骼變得脆弱等,以後要更關心自己購買的食品來源,選擇對動物友善的產品。光復國小許以平校長表示,這次活動不僅讓孩子們透過遊戲認識環保的重要性,也幫助思考如何在日常生活中實踐。看到孩子們積極參與及發表見解,相信在孩子心中種下改變的種子,未來將成為推動永續發展的重要力量。
家樂福文教基金會執行長蘇小真表示,家樂福長期關注動物福利與食育教育,自2023年起推動從i開始永續行動,希望號召更多消費者一同從生活做起,並期待透過本次活動讓孩子從小培養友善環境、尊重生命、惜食等觀念與習慣,相信每次的消費選擇都能帶來改變!小小行動能創造大大影響,每個人都能發揮自己的影響力。
新北市教育局表示,新北重視食育教育,積極結合學校、企業與社會資源推動食育活動,讓學生從小建立正確的飲食觀念與環保意識,進而落實SDGs目標,共同為下一代創造更健康、永續的未來。

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