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開平餐飲：台灣TB新聞網

: 日本相可高校再訪開平餐飲台日技職名校以料理展開文化互動
分類：綜合新聞來源：台灣TB新聞網作者：新聞部彥伶人氣：15647 日期：2025-08-06
中日學生共學工法、共享風味不同菜系碰撞拓展專業視野（台灣TB新聞網）開平餐飲學校再度與國際技職名校文化交流，日前迎來日本三重縣相可高校學生與料理專業主廚共20人來訪，...

: 開拓亞洲學校交流！開平餐飲與韓國國際廚藝學校成姐妹校
分類：頭版新聞來源：台灣TB新聞網作者：新聞部彥伶人氣：15878 日期：2024-08-26
餐飲文化混融正當道課程合作培養國際視野成素養教育重點（台灣TB新聞網）現代國際交流頻繁，餐飲朝多元文化「混融」發展，因此餐飲教育越來越注重培養國際視野，北市開平餐飲...

: 世界點心大賽最年輕主廚教學！開平餐飲烘焙展互動式體驗課程場場秒殺！
分類：美食天地來源：台灣TB新聞網作者：忠海人氣：17326 日期：2024-03-20
優秀校友紛紛祭出拿手絕活各種烘焙體驗實作引起現場排隊旋風（台灣TB新聞網）「2024國際烘焙暨設備展」圓滿落幕，開平餐飲每年開設超人氣互動體驗活動，營造舞台讓優秀校友分...

: 開平餐飲營業中！學生經營一日餐廳快閃各地超吸睛！
分類：綜合新聞來源：台灣TB新聞網作者：新聞部彥伶人氣：19795 日期：2023-05-02
（台灣TB新聞網）餐廳經營實境節目風行全台，而北市開平餐飲學校早在民國98年即有一日餐廳特色課程，由三年級學生從前期規劃、成本計算、菜單設計、行銷宣傳直至實際營運皆一手...

: 金牌主廚肉桂捲獨家限量送！開平餐飲全台第一本肉桂捲專書席「捲」烘焙展
分類：兩岸藝文來源：台灣TB新聞網作者：新聞部彥伶人氣：16842 日期：2023-02-14
名師帶你動手做！超夯烘焙DIY活動讓你親身體驗美味秘訣（台灣TB新聞網）帶著木質辛香氣的肉桂捲，憑藉溫暖獨特的療癒風味，在全球累積大量忠實愛好者，不僅頻頻登上甜點熱搜，...

: 「2022第三屆國產雜糧創意料理競賽」開平餐飲斬獲佳績
分類：地方新聞來源：台灣TB新聞網作者：李畫人氣：15970 日期：2022-11-29
（台灣TB新聞網）開平餐飲學校於「2022第三屆國產雜糧創意料理競賽」學生組成果豐碩，分獲「下午茶組合」金獎毛宣雅、銀獎江捷安、優選陳塏翔，以及「即時料理包」銅獎江捷安。...

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