台北喜來登大飯店「十二廚」改裝新登場 自助餐檯全面升級

（台灣TB新聞網）位於台北喜來登大飯店一樓的十二廚，深耕自助餐飲市場超過15年獨有一席之地，挑高中庭的玻璃天幕設計與新鮮多元的美食料理，在不少賓客心中享負「Buffet天王」美譽。經歷數個月階段性的斥資千萬改裝，十二廚將自助餐檯重新劃分為5大開放式美食料理區，匯集寒舍集團旗下雄厚的星級餐飲實力推出《盛宴餐桌》系列料理，從米其林二星—請客樓、餐盤推薦—辰園、SUKHOTHAI等的經典名菜，並且蒐羅世界各地的鮮選食材、新潮零時差的夢幻系甜點推出《特色美饌》系列料理等，大幅度將自助餐檯上的美食改為小份量的精緻器皿盛裝，讓料理「顏值」精巧悅目，亦讓取餐流程更加順暢。除此之外，更於餐檯量身訂製食材展示冷藏櫃，新鮮用料讓賓客看得到也吃的安心，更重金引進全台獨家限量的「ASAHI自動生啤酒機」一指即享新鮮精釀。

十二廚餐廳裝修風格延續世界頂尖飯店設計公司Hirsch Bedner Associates為台北喜來登量身打造的設計理念，以青草綠與原木紋的配色元素，綴點綠色植物賦予空間輕盈有朝氣的用餐感受，更改善取膳檯與包廂位置動線，增加廚師和賓客間的交流與取餐流暢感。全面升級後的台北喜來登十二廚，仍堅持提供賓客平實價格，平日午餐1,190元、下午茶790元、晚餐1,390元起，即日起至11月15日前「寒舍線上旅展」推出獨家優惠「十二廚自助餐雙人券」1,700元起，每人最低850元起！詳情及預訂請洽台北喜來登大飯店02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com

打造世界美食匯聚之地

此次更新餐檯不再拘泥於各國料理或菜系分類，而是依照料理形式劃分為5大區，分別為熱食料理區、中島冷菜區、和食海鮮區、甜點區及飲品區，秉持著「FRESH, FRESH & FRESH」的初衷再升級，「嚴選素材」、「生鮮直送」，和「新鮮現做」，更集結寒舍集團旗下數間資深食力的餐廳《盛宴》料理，精彩展演各國美饌打造耳目一新的感官享受。在百道精緻菜色中，「盛宴餐桌」及「特色美饌」兩大系列菜色尤為此次十二廚改裝後的必嚐亮點。

最後，飲品區開創兩大先例將「自動販賣機」與「自動生啤機」首度搬進自助餐廳，從日本引進的英倫電話亭造型飲品販賣機，於午晚餐時段用餐的賓客可獲得專屬代幣，投入即可擁有可供外帶的季節限定飲品「楊枝甘露」。更重金引進全台獨家的日本ASAHI自動生啤酒機，全自動盛裝功能只需將杯子置於架上，按下按鈕後即流瀉出新鮮生啤酒與細緻泡沫，清爽順口沁入心脾。