優鮮沛將美式感恩節文化帶到台北街頭

Janet化身蔓越莓大廚 攜手索艾克 陳竟飛 分享愛的告白

（台灣TB新聞網/記者陳明宗）為傳達與分享感恩的品牌精神，優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」，十九日記者會邀請到金鐘主持人Janet、料理職人廚房廢寶索艾克、新生代人氣歌手陳竟飛聯手以蔓越莓製作感恩節料理，並分享愛的告白，為將於23至24日於信義香堤廣場的「蔓活感恩季」活動造勢。

優鮮沛致力將酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓產品，帶到無數追求健康與美好的家庭中。除了食用與烹飪用途，蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。

活動現場也將變身360度田園風光，重現蔓越莓採收場景，此外，也與十家美食風格名店合作，推出限定料理，還有原子少年出身的LCY呂植宇等十位新生代超人氣歌手輪番獻唱，要讓民眾感受北美濃厚的感恩節氛圍！

首度舉辦的「優鮮沛 蔓活感恩季」，邀請在美國長大的Janet擔任活動大使，分享其過節經歷。談到感恩節，Janet透露在美國時會和朋友一起慶祝，在台灣她發現周遭朋友不太過節，她便開始向朋友介紹感恩節並準備料理與朋友分享。

優鮮沛亞洲區負責人劉一正表示，優鮮沛是由一群北美農民所成立，從農夫的角度出發，認真對待每個農作物，每年的感恩節，農夫們齊聚一堂，感謝大地賜與豐收與美好；感恩對於優鮮沛別具意義，因此舉辦這場活動。

近期台灣美國二地跑的Janet指出，從小喝果汁都是喝優鮮沛，長大後如經期來或是有泌尿系統症狀也會喝。她也會做成冰棒給小朋友吃，小朋友都非常喜歡。

三人在記者會示範感恩節料理。Janet化身蔓越莓大廚，只見她俐落的切著食材，三兩下便端出在美國時會做的果凍狀蔓越莓果醬，她分享優鮮沛這款果醬很特別，可以切片單吃當開味菜，抹在火雞或麵包上也很適合。她笑說，在美國感恩節有點像台灣的過年，大家在家耍廢，餓了繼續吃，過幾天都還是會吃到火雞、蔓越莓的各式料理，果醬到後來還可變化出優格冰淇淋等甜點，真的是佳節良伴。

為讓民眾深入體驗蔓越莓的多樣風味，『蔓活感恩季』特別攜手十家知名美食風格名店，推出一系列限定料理。市集亮點之一，連續四年獲米其林推薦的台北君悅「寶艾西餐廳」，也將加入這場美食盛會。

由台北君悅西餐部主廚羅偉洲領軍，與團隊精心打造了「蔓越莓紅酒燉牛肉」、「炭烤香料雞肉·川香椒麻拌麵」及蔓越莓烘焙商品等創意料理。此外，還有16年美式餐廳始祖的發福廚房Bravo Burger推出的爐烤嫩肩牛排佐蔓越莓起司醬漢堡。

以歐式料理著名的班尼拉香草歐廚則推出嫩烤火雞肉佐蔓越莓醬；新村站著吃烤肉特別端出韓式起司炸熱狗；Bounce Back推出蔓越莓牛肉堡。

酒麻辣獨家設計辣香蔓越火雞撕；Hala Chicken的蔓越莓雞上飯；Ｍixigan美墨創意蔬食料理則研發新品項印度香料果乾炒飯；Chubby Doo甜甜圈專賣店推出黑巧蔓越莓卡士達圓可頌。

以及春日糖餅研發超夢幻的冰心莓果聖代糖餅，每道都是店家精心研發，每口都能感受到酸甜好滋味，展現莓果多樣風情。現場還有優鮮沛酒吧「週末弄」，期間推出了限量調酒「蔓活時光」與「莓荔蜜境」，每一口都是甜美與清新的交織，讓您沉醉於蔓越莓的獨特魅力中。

歡迎大家在23、24日兩天，親臨信義香堤廣場體驗「蔓活感恩季」。現場設置360度田園環景拍攝區、模擬採收蔓越莓過程的球池。在二日活動期間，優鮮沛還推出多項好康回饋！參加者只需購買優鮮沛指定蔓越莓汁商品，就能參加「喝健康拿好康」活動，集滿10個瓶蓋即可於當日至服務台兌換50元現金券（每日限量200張）。