優鮮沛將美式感恩節文化帶到台北街頭
Janet化身蔓越莓大廚 攜手索艾克 陳竟飛 分享愛的告白
(台灣TB新聞網/記者陳明宗)為傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」,十九日記者會邀請到金鐘主持人Janet、料理職人廚房廢寶索艾克、新生代人氣歌手陳竟飛聯手以蔓越莓製作感恩節料理,並分享愛的告白,為將於23至24日於信義香堤廣場的「蔓活感恩季」活動造勢。
優鮮沛致力將酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓產品,帶到無數追求健康與美好的家庭中。除了食用與烹飪用途,蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。
活動現場也將變身360度田園風光,重現蔓越莓採收場景,此外,也與十家美食風格名店合作,推出限定料理,還有原子少年出身的LCY呂植宇等十位新生代超人氣歌手輪番獻唱,要讓民眾感受北美濃厚的感恩節氛圍!
首度舉辦的「優鮮沛 蔓活感恩季」,邀請在美國長大的Janet擔任活動大使,分享其過節經歷。談到感恩節,Janet透露在美國時會和朋友一起慶祝,在台灣她發現周遭朋友不太過節,她便開始向朋友介紹感恩節並準備料理與朋友分享。
優鮮沛亞洲區負責人劉一正表示,優鮮沛是由一群北美農民所成立,從農夫的角度出發,認真對待每個農作物,每年的感恩節,農夫們齊聚一堂,感謝大地賜與豐收與美好;感恩對於優鮮沛別具意義,因此舉辦這場活動。
近期台灣美國二地跑的Janet指出,從小喝果汁都是喝優鮮沛,長大後如經期來或是有泌尿系統症狀也會喝。她也會做成冰棒給小朋友吃,小朋友都非常喜歡。
三人在記者會示範感恩節料理。Janet化身蔓越莓大廚,只見她俐落的切著食材,三兩下便端出在美國時會做的果凍狀蔓越莓果醬,她分享優鮮沛這款果醬很特別,可以切片單吃當開味菜,抹在火雞或麵包上也很適合。她笑說,在美國感恩節有點像台灣的過年,大家在家耍廢,餓了繼續吃,過幾天都還是會吃到火雞、蔓越莓的各式料理,果醬到後來還可變化出優格冰淇淋等甜點,真的是佳節良伴。
為讓民眾深入體驗蔓越莓的多樣風味,『蔓活感恩季』特別攜手十家知名美食風格名店,推出一系列限定料理。市集亮點之一,連續四年獲米其林推薦的台北君悅「寶艾西餐廳」,也將加入這場美食盛會。
由台北君悅西餐部主廚羅偉洲領軍,與團隊精心打造了「蔓越莓紅酒燉牛肉」、「炭烤香料雞肉·川香椒麻拌麵」及蔓越莓烘焙商品等創意料理。此外,還有16年美式餐廳始祖的發福廚房Bravo Burger推出的爐烤嫩肩牛排佐蔓越莓起司醬漢堡。
以歐式料理著名的班尼拉香草歐廚則推出嫩烤火雞肉佐蔓越莓醬;新村站著吃烤肉特別端出韓式起司炸熱狗;Bounce Back推出蔓越莓牛肉堡。
酒麻辣獨家設計辣香蔓越火雞撕;Hala Chicken的蔓越莓雞上飯;Mixigan美墨創意蔬食料理則研發新品項印度香料果乾炒飯;Chubby Doo甜甜圈專賣店推出黑巧蔓越莓卡士達圓可頌。
以及春日糖餅研發超夢幻的冰心莓果聖代糖餅,每道都是店家精心研發,每口都能感受到酸甜好滋味,展現莓果多樣風情。現場還有優鮮沛酒吧「週末弄」,期間推出了限量調酒「蔓活時光」與「莓荔蜜境」,每一口都是甜美與清新的交織,讓您沉醉於蔓越莓的獨特魅力中。
歡迎大家在23、24日兩天,親臨信義香堤廣場體驗「蔓活感恩季」。現場設置360度田園環景拍攝區、模擬採收蔓越莓過程的球池。在二日活動期間,優鮮沛還推出多項好康回饋!參加者只需購買優鮮沛指定蔓越莓汁商品,就能參加「喝健康拿好康」活動,集滿10個瓶蓋即可於當日至服務台兌換50元現金券(每日限量200張)。
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