寒舍餐旅花開獻愛 共同推出母親節限定蛋糕「玫荔心花」

台北喜來登、台北寒舍艾美、礁溪寒沐與寒居酒店4月30日前 預購付款享9折早鳥優惠

（台灣TB新聞網）在這個專屬母親的溫柔時節，獻上一朵優雅綻放的玫瑰，傳遞滿滿感謝與愛意。寒舍餐旅集團點心團隊精心打造母親節限定蛋糕「玫荔心花」，以玫瑰與荔枝交織出甜美優雅的風味，5吋售價 1,580元。自 4月13日至5月17日 期間，於集團旗下四間飯店限時販售，包括台北喜來登大飯店 The Deli、台北寒舍艾美酒店 DRIP & DOUGH、礁溪寒沐酒店 沐選，以及寒居酒店BeGood。凡於 4月30日前預購並完成付款，即可享 9折早鳥優惠、美饌卡會員88折專屬禮遇，以精緻甜點為媽咪獻上專屬寵愛，活動商品須於提貨日前3天完成預訂（不含提貨日）。

母親節限定蛋糕 「玫荔心花」，以細膩層次勾勒節日專屬的優雅甜意，主廚團隊以象徵愛意與高雅的玫瑰，搭配口感清甜、香氣柔美的荔枝作為靈感主軸，透過花果交融的風味設計，綻放母親溫柔且迷人的氣質。整體融合蜂蜜與堅果元素，增添成熟而溫潤的韻味，底層以酥脆牛奶餅乾襯托，搭配榛果蛋糕細緻的堅果香，內餡以蜂蜜香緹揉合玫瑰荔枝白乳酪餡，花香與果香相互映襯，酸甜柔和、清爽不膩。中央點綴荔枝凍與新鮮荔枝果肉，入口綻放清甜多汁的層次。外層包覆蜂蜜乳酪慕斯，質地輕柔滑順，最後以粉紅巧克力鏡面淋面收尾，並綴以立體玫瑰與珍珠項鍊裝飾，宛如精品珠寶盒般精巧動人，展現母親節獨有的浪漫氛圍。

※消費者服務專線：台北喜來登大飯店（02）2321-5511、台北寒舍艾美酒店（02）6622-8000、礁溪寒沐酒店（03）905-8000、寒居酒店（02）6600-8000