新北市府攜醫護社福宣示用國產豬 侯友宜:以具體行動把關
(台灣TB新聞網/記者孫曜樟)因應110年元旦起中央開放國外含萊克多巴胺豬肉進入國內市場,新北市政府19日由市長侯友宜率市府團隊與供應新北市醫院、產後護理之家、一般護理之家膳食及社福機構,共同宣示自律使用國產豬,維護敏感族群健康。
新北市長侯友宜指出,市府會以具體行動為食安把關。市府繼18日和教育體系團體宣示校園營養午餐禁用萊豬後;19日更率全國之先攜手醫院、護理之家及社福機構,宣示使用國產豬,守護老人、孕婦、嬰幼兒及心血管疾病患者飲食,避免萊克多巴胺對心臟疾病、交感神經敏感族群造成健康風險。
市長侯友宜表示,因應萊豬進口,新北市成立跨局處專案,輔導業者豬肉原產地標示,預計年底前完成5000家次;同時要求食安自治條例公告之業者,於「新北市食材登錄平台」清楚標示豬肉原產地,讓資訊透明,消費者能安心選購。他並呼籲中央進行嚴謹的源頭管理,除明定進口流程,也應將產地、產業上中下游及末端店家資訊透明化,提供民眾參考選用。
作為醫院代表的耕莘醫院院長林恒毅表示,會配合市府政策,拒絕有疑慮食材進入院區;台灣長期關懷照護協會理事長郭麗宴也表示,感謝政府替民眾把關,讓新北的照護體系能安心選擇對敏感族群較安全的食材。
新北市衛生局表示,新北市是全國第一個攜手醫護社福機構使用國產豬的地方政府,全市目前供應膳食之醫院、產後護理之家、一般護理之家共計157家,社福機構共240家,經市府協調後,所有機構均自律響應使用國產豬政策。
▲新北市府攜手醫護及社福宣示用國產豬,以具體行動為食安保關。(新北衛生局提供)
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