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開平餐飲:台灣TB新聞網

十年有成 TSA感恩再出發!

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:15923 日期:2020-12-18

(台灣TB新聞網)侍酒師,一個在台灣相對陌生的職業,您或許沒聽過,但是在歐美卻早已為人所知。侍酒師就像是餐廳中的葡萄酒顧問,讓美食和葡萄酒能完美融合的推手。為了提昇...

開平餐飲見學體驗!一日咖啡師巡禮

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:16343 日期:2020-07-17

(台灣TB新聞網)台灣街頭咖啡館林立,喝咖啡已經不只是品嚐咖啡美味,更是一種態度。開平餐飲學校舉辦職業見學體驗,讓參加體驗的同學們欣喜若狂。對餐飲有興趣的國中生可先...

開平餐飲疫起響應 學生發揮創意 展現畢業成果「饗宴」

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:16196 日期:2020-06-11

(台灣TB新聞網)鳳凰花開驪歌響起,又到了畢業的季節,開平餐飲學校舉辦畢業生成果展,以「夢饗宴」作為主題,由餐飲科學生共同打造一場難忘且回味無窮的美食饗宴,今年由於...

開平餐飲x欣葉集團 攜手開欣合作台菜傳承

分類:地方新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:16507 日期:2020-04-23

(台灣TB新聞網)今年因為新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,合作10餘年的台菜師徒對決為主題的「開欣盃」,將以感謝防疫人員的辛勞為主題,由欣葉國際餐飲集團-欣葉台菜餐廳的主廚與副...

全球獨家華語認證授課 台灣專業品水師再添13位

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:19486 日期:2020-04-09

(台灣TB新聞網)全球疫情日漸升溫,國外許多國際課程陸續停課,唯獨台灣開平餐飲學校與德國杜門斯學院獨家合作中文授課的「2020開平品水師國際證照學程」,在疫情也澆不熄學習...

開平餐飲學校推出【小廚神幹大事】網路料理影片

分類:地方新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:17112 日期:2020-03-25

(台灣TB新聞網)新冠肺炎疫情嚴峻,很多民眾不敢外出用餐,在家料理的頻率也增加,開平餐飲學校中餐組陳琬蓉同學為「小廚神幹大事」第一集揭開序幕,特別設計作法簡單又能提...

首創!中西餐烘720度環繞式餐飲體驗見學營

分類:地方新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:陳立維 人氣:17248 日期:2020-03-16

(台灣TB新聞網)由台北市開平餐飲學校首創主題餐飲的體驗式見學營,專為對餐飲學習有興趣的國中生所設計,藉由多元的餐飲面向體驗不同料理方法,從三月起接連舉辦五場體驗營...

迎中秋不卡油 開平餐飲教品水配餐更美味

分類:地方新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:562 日期:2018-08-20

(台灣TB新聞網)雖然才正值八月,但其實各大品牌預購中秋月餅活動早已開跑。提到中秋節,自然讓人聯想到烤肉和月餅,隨著國人健康意識抬頭,如何吃得健康又美味,是餐飲領域...

最好吃的期末考 開平餐飲探七國台灣味

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:521 日期:2018-06-19

(台灣TB新聞網)如何融入學科及專業知識,提升學生多元素養能力,開平餐飲學校的期末考給了最好的答案。16日開平餐飲學校日間部高一生舉辦了「亞洲美食展」,做為期末檢核學習...

開平餐飲專案成果展圓滿落幕 跨域能力展現匠心獨蘊

分類:綜合新聞 來源:台灣TB新聞網 作者:新聞部彥伶 人氣:474 日期:2018-04-26

(台灣TB新聞網)台北市開平餐飲學校24日舉辦107年班「專案成果發表會」,近400名高三學生透過60秒專案簡報、作品導覽等方式盡展專案學習成果,呈現應屆畢業生擁有跨領域的專業及...

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