新北推食農教育野餐日打造蜜蜂生態教室

（台灣TB新聞網/記者孫曜樟）新北市政府將於3日在三重大都會公園幸福水漾園區舉辦「家庭野餐日暨園遊會」，結合永續教育與親子互動，現場設置逾20個主題攤位。農業局特別規劃「甜蜜探險隊」食農教育專區，透過趣味闖關與蜜蜂觀察箱，讓大小朋友認識蜂蜜生產過程與生態價值，活動全程免費參與，歡迎市民攜帶野餐墊共度知性周末。

這場春季親子活動以「家庭共學」為主軸，由新北市農業局攜手在地蜂農「鼎勝養蜂場」打造獨家體驗。攤位設計兩大互動關卡：在「蜂蜜的健康魔法」單元，孩子們將透過圖卡配對遊戲，認識蜂蜜富含的維生素與礦物質，並學習如何辨識純蜂蜜特徵；「蜜蜂的神奇運輸術」則運用動態模型演示，解釋工蜂每日飛行8公里、採集上千朵花的辛勤過程。

現場最受矚目的透明觀察箱，展示著由專業蜂農特別準備的蜜蜂群體。民眾可安全近距離觀察工蜂的絨毛身體構造，以及牠們透過觸角溝通、用後腿攜帶花粉等特殊行為。鼎勝養蜂場負責人吳憶宜說，每罐500克蜂蜜需蜜蜂採集200萬朵花，透過實物展示能讓孩子具體感受食物得來不易。

農業局長諶錫輝自2024年9月上任後，持續推動前任局長奠定的食農教育政策。農業局統計顯示，轄內現有17家通過認證的休閒農場，近年更將食農教育融入校園課程48。此次活動特別選在假日公園場域，透過家庭同樂形式，讓環境教育自然融入生活。據農業局資料，新北市去年共舉辦48場食農體驗活動，吸引逾6千個家庭參與。

活動現場除知識性攤位外，還規劃野餐音樂會與在地農產市集。民眾完成闖關可兌換限量小盆栽，主辦單位更提供100份免費蜂蜜水試飲。考量環保永續理念，現場不提供一次性餐具，建議參加者自備水壺與環保餐盒。

諶錫輝強調，從觀察蜜蜂到認識食物里程，這些都是永續農業的基礎。他進一步說明，市府未來將結合農場資源與節慶活動，預計在今年暑假推出農事體驗營隊，讓都會區孩童有更多機會接觸自然生態89。這個週末野餐日活動從上午10點持續至下午4點，詳細資訊可至新北市農業局官網查詢。