加入台北「潮」食尚大啖美食好輕鬆

（台灣TB新聞網）28日上午台北市長柯文哲於市府大廳出席「台北潮食尚」暨「台北美食月」啟動記者會，台北市政府今年以「台北潮食尚」為主題，公佈42家台北潮食尚餐廳，並結合12家美食平台及便利支付業者，鼓勵民眾以無現金方式輕鬆享受美食。

市長柯文哲認為，飲食最能夠代表一座城市的文化顯現。從飲食就可以看出來一座城市的經濟、文化、甚至是整個環境衛生等各方面條件。他也提到，在針對國外遊客的各項觀光評比項目中，美食一直都是台北市的重要項目、也是北市重要的城市象徵。

市長柯文哲表示，北市府也一直將美食推廣列為商業處的重要工作。提到今年的「台北潮食尚」暨「台北美食月」特色，市長柯文哲也說，市府除了秉持「台灣走出去、世界走進來，讓世界看見台灣」的精神，努力把在地美食努力推到全世界去之外。在推廣過程中，市府也有些創新作為。