台北喜來登The Deli「禮饗歲末」感恩節外帶禮籃歡慶最美好時光
(台灣TB新聞網)歲末時刻與親友相聚,讓豐盛佳饌為美好時光增添難忘回憶。台北喜來登The Deli自10月28日星期三起,推出「禮饗歲末」多款經典外帶禮籃組,包含「香烤火雞繽紛共享組合」、「爐烤美國牛肉溫馨組合」等暢銷組合,每款組合售價3,000元起,為賓客省去張羅派對美食的麻煩。「香烤火雞繽紛共享組合」由主廚嚴選鮮嫩火雞搭配葡萄雞肝麵包餡、燻鮭魚凱薩沙拉、蘭姆葡萄杏仁國王派及杏桃果乾奶油布里歐麵包等,每組售價4,000元。品享美酩為相聚時光升溫,加購法國香檳Moët & Chandon享優惠價1,800元,11月30日星期一前預購且付款可享9折優惠。不論是感恩節饗宴、耶誕派對還是年終歡慶,都能與家人好友輕鬆度過最美好的時光。詳情及預約請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com
經典香烤火雞 豐盛組合包辦派對美食
主廚特選4公斤肥美火雞,是感恩饗宴餐桌上不可或缺的搶眼主角。使用數十種義式香料醃漬,接著再入烤箱以150度慢烤逼出鮮美肉汁,並反覆澆淋於表皮,費時料理手法悉心烤出金黃酥脆的外皮、柔嫩誘人的肉質。搭配兩款主廚自製醬料「吉伯特黑胡椒醬」及「橙香蜂蜜蔓橘醬」,佐搭出不同風味。「香烤火雞歡樂組合」包含香烤火雞、吉伯特黑胡椒火雞醬、橙香蜂蜜蔓橘醬。「香烤火雞繽紛共享組合」除了火雞及兩款特製醬料,另精心挑選的開胃菜燻鮭魚凱薩沙拉,配菜松露培根炒洋芋、香料炒時蔬,以及點心房主廚特製的蘭姆葡萄杏仁國王派、杏桃果乾布里歐麵包,從開胃沙拉、主食、配菜到甜點一次包辦,讓賓客輕鬆度過溫馨派對時光。
爐烤美國牛肉 豐厚肉香滿足饕客味蕾
The Deli亦推出「爐烤美國牛肉溫馨組合」,特選2公斤美國牛肩胛肉,去除筋膜後均勻塗抹義大利香料、黃芥末、匈牙利紅椒粉醃製,讓牛肉充分吸收香料香氣,再以低溫爐烤使牛肉均勻受熱,接著轉為高溫烘烤封住肉汁,並使外層散發著微微焦香,鮮軟肉質一刀切下,橫切面帶著悅目的粉紅色澤。飽滿彈嫩的牛肉自由搭配隨附的馬德拉紅酒醬、辣根醬、芥末醬三款不同醬汁皆別具風味。
凡任選一款感恩節外帶禮籃即可以900元加價升級「派對組合」,內含葡萄雞肝麵包餡、松露培根炒洋芋、香料炒時蔬,美味配菜讓座上嘉賓吃得盡興。台北喜來登The Deli暖心外帶禮籃10月28日星期一起開放預購,並於11月1日星期五開始提貨,為確保食材品質與新鮮,請於提貨前三日預訂,讓精彩豐盛的派對組合伴佐歲末歡樂時光。
▲台北喜來登大飯店The Deli「禮饗歲末」活動形象照
▲爐烤美國牛肉
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