喝酒臉紅不太妙 罹癌風險超高
(台灣TB新聞網)喝酒臉紅族常被認為是肝功能好,但其實罹癌風險比一般人高出五十倍。根據美國史丹福大學醫學院研究表示,喝酒臉紅是因體內缺乏「乙醛去氫酶(ALDH2)」酵素,易造成體內累積過量乙醛,增加罹癌風險。
喝酒臉紅不是好事!近半數台灣人基因缺陷,無法代謝乙醛,一喝酒臉就容易紅,大幅增加罹癌風險,比一般人高出50倍之多,堪稱全球之冠。約四成七台灣人體內缺乏ALDH2酵素,比例為全球最高,缺乏酵素者若每天喝兩杯酒,罹患食道癌風險較不喝酒者暴增五十倍,建議喝酒臉紅者應盡量少喝酒。
喝紅酒臉問題有解。史丹福大學醫學院研究團隊,篩選三十萬種化學物質,發現有一種化合物(Alda)可以活化乙醛去氫酶,目前已進行第一階段人體試驗,預計在將來五至十年內將可以研究出新藥,問題可望改善。
▲喝酒臉紅不太妙 罹癌風險超高
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