嘉義縣農會結合餐廳業者推出「嘉鄉味.好棒棒」料理
(台灣TB新聞網)嘉義縣物產富饒好,為推廣農漁產品,嘉義縣農會結合棒棒積木飯店推出嘉鄉味好棒棒系列料理,精選18鄉鎮市當季食材入菜,即日起至12月接受預訂,縣長翁章梁10月7日代言行銷在地最新新鮮的美食,強調食當季,好滋味,保證吃了還想再吃。
嘉義縣為了將最優質的農產以更多元形式推廣給國人,縣農會7日在縣治特區「棒棒積木飯店」舉辦「嘉義縣109年嘉鄉味好棒棒-強化農糧產業產銷履歷供應鏈記者會」,遴選縣內18鄉鎮內通過產銷履歷驗證的當季農產品,與棒棒積木飯店合作,使用在地食材並結合名廚手藝,研發出「嘉鄉味.好棒棒」系列料理,提供鄉親和來嘉旅遊的民眾一嚐嘉義安心的在地好滋味。
縣長翁章梁7日偕同嘉義縣農會總幹事黃貞瑜和各鄉鎮市農會、地區農會總幹事出席記者會,推介包括太保市生產的米、朴子市薏仁和紅豆、布袋鎮無刺虱目魚、大林鎮烏殼綠竹筍、民雄鄉牛奶鳳梨、溪口鄉土雞……等鄉鎮市農特產品入菜的12道料理,菜色有一品玫瑰土雞、凱薩造姿沙拉盤、錦繡海皇芋泥墩、芫荽醬淋虱目魚、石篙筍悶千層肉、油悶木耳麻竹、鳳梨木耳燒蝦球、酪梨茶梅花壽司、仙草薏仁燉排盅、鴛鴦雙味涼糕、寶島四季鮮珍果和柿餅組成的甜點和桑葚汁,道道都是當季最道地的美味。體驗嘉義濃濃的家鄉味,滿足饕客舌尖的味蕾,每桌原價10,000元,今年12月30日前預定,就享有優惠價格每桌8,000元,宴席預訂請洽(05) 362-3223 轉181~183。
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