台南第一個環保低油煙商圈認證揭幕
(台灣TB新聞網)為改善餐飲業用餐環境,並降低油煙及油垢異味陳情,台南市環保局鼓勵餐飲業者裝置防制排放設備,並選定海安商圈作為第一個環保低油煙示範商圈,昨(4)日於改善商家內舉辦「海安路環保低油煙商圈認證記者會」,由台南市長黃偉哲與環保局長謝世傑共同揭開台南市環保低油煙認證餐廳地圖,並授證給予通過環保低油煙認證的多家餐飲業者,未來將持續輔導推廣,讓民眾與旅客在台南享有更健康的優質用餐環境。
台南市長黃偉哲表示,餐飲業者的油煙排放向來為民眾詬病,常受檢舉反映,但既要享受美食,又討厭油煙問題,因此,台南市環保局配合行政院環保署的政策,積極推動無油煙商圈的建置,以輔導代替稽查;台南市環保局估計,透過業者加裝油煙及油污水處理設備,一年大概可以回收1050公斤的PM2.5懸浮微粒,若能達此效果,對於台南淨化空氣與環保都有深層的意義。
市長黃偉哲說,台南做為一座觀光大城,選擇美食匯集的旅客打卡觀光熱點,又有海安路景觀改造工程及河樂廣場吸引人潮的「海安商圈」,做為首個無油煙示範商圈,同時也授證給予已經加入此項活動的業者,並希望日後能陸續推廣到其他餐飲店家與商圈。
▲台南第一個環保低油煙商圈認證揭幕
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