林智堅市長邀您來新竹米粉摃丸節品嘗在地好滋味
(台灣TB新聞網)2016新竹米粉摃丸節「食尚粉好丸」將於本周六盛大登場!林智堅市長於2日出席活動行前記者會,親手製作米粉創意料理。他表示,今年的米粉摃丸節結合米粉與貢丸,更有在地的年輕廚師團隊發想、製作創意料理,活動當天更有經驗純熟的老師傅指導民眾「披米粉」、「搥摃丸」,誠摯邀請全國朋友來到新竹市,一起在草地上共餐、享受在地美食的好滋味。
「在地新竹人都是吃著米粉長大的!」林智堅市長表示,米粉產業長久以來在新竹扎根、發展,不論是口感豐富、選擇多元的米粉,或是吃起來「Q 塊塊」的摃丸,都已經成為外地朋友的必嘗美食。2016新竹米粉貢丸節特別邀請一群在地的年輕廚師共襄盛舉,要讓參與活動的朋友都能品嘗到新竹市的在地好滋味。
林智堅市長指出,今年米粉摃丸節將從「在地職人」角度出發,透過五大主題-「九降風炊米粉-創意競賽」、「食好丸巡禮趣」、「創意料理手路菜」、「新竹微旅行」及「風城音樂饗宴」,讓民眾深入瞭解新竹特色飲食。其中「新竹微旅行」更是與市周邊各大飯店合作,希望吸引更多外地遊客到新竹市旅遊。
▲林智堅市長邀您來新竹米粉摃丸節品嘗在地好滋味
- 全民專欄-04-29- 〔安齋四談06〕臺灣治安史的保甲制度分析(一)
- 地方新聞-04-26- 以實際行動支持地震災區企業 購買災區產品等於
- 頭版新聞-04-26- 消除一切形式種族歧視國際公約 國際審查結論性
- 綜合新聞-04-26- 新北攜手康軒、Google Cloud全國首創「教學資源週
- 綜合新聞-04-26- 運動科技跨域人才 帶動產學培力
- 綜合新聞-04-26- 協助適性入學 113學年度高中免試入學變更就學
- 綜合新聞-04-26- 人社領域對接產業 實作競賽激發學習
- 綜合新聞-04-26- 高級中等學校身心障礙學生重新安置申請作業說
- 政治經濟-04-26- 輔導納管工廠積極轉型 新北經發局稽查與補助
- 全民專欄-04-26- 〔安齋四談05〕我的台灣警政治安史論述與苦行(