歡喜過新年 食在安心 金門縣衛生局啟動食品安全聯合稽查

（台灣TB新聞網）農曆春節將至，110年1月19日金門縣衛生局局長李錫鑫率隊會同縣政府政風處陳處長治平、消保官室及環境保護局共同前往金城東門市場(莒光路、菜市場路)及宴席、團餐餐廳進行食品安全聯合稽查。現場針對食品標示、肉品來源、食材來源、環境衛生等進行稽查與輔導，為民眾食用安全把關；現場發送食品相關宣導手冊、單張及海報等資料，強化地區業者食品安全相關知識。

金門縣衛生局自109年12月起展開110年度春節稽查專案，共計稽查食品販賣業30家次、餐廳29家次，針對轄內食品販賣業春節應景食品等進行抽驗，共計抽驗31件，此次抽驗品項包括有：金城聯股份有限公司(八仙李、碳燻烏梅、巧益金桔、仙李、化核應子、洛神花)、家樂福金門店(酸菜鴨、有機酸菜、五更腸旺、北港QQ可口米血糕、春豐五香豆干、春豐豆干、冰糖醬燒滷鴨翅(不辣)、家樂福五香花生、港市蘿蔔糕、花生豬腳)、寶雅生活館(青芒果乾、草莓乾、芭樂乾)、金門區漁會生鮮超市-金湖店(挪威鹽漬鯖魚片、冷凍台灣鯛魚片、米血糕、中華一番韓國年糕、韓國年糕片、牛頭牌素食沙茶醬、牛頭牌沙茶醬、酸菜、臘肉)、阿芸姐廚房(青花菜、櫛瓜)、金湖大飯店(無錫排骨)，檢驗項目依產品種類分別有防腐劑、過氧化氫、甜味劑、黃麴毒素、農藥殘留、微生物等，檢驗結果均符合規定。