愛心廚房正德慈善基金會 平日免費供應弱勢民眾餐點

（台灣TB新聞網/記者張汶寧）正德慈善基金會成立的全國第20家愛心廚房，7日上午在永和區正德佛堂台北分院正式啟用，提供弱勢民眾用餐，現場備有數十道素食佳餚，免費提供弱勢民眾取用。

新北市社會局長張錦麗應邀參加並敲響愛心鑼，感謝台北分院演音法師等善心大德，在防疫期間為社會注入一股暖流和正向的力量。

正德慈善基金會台北分院演音法師表示，該會由常律法師所創辦，畢生以慈善、文化、教育、醫療和制喪五大志業為宗旨，發願5年內要在全省成立108家愛心廚房，免費供餐給弱勢民眾，永和這家是第20家，正德會持續努力。

演音法師也提到，這次疫情從大陸武漢傳出，有人認為病毒跟食用野生動物有關，佛教講究素食、不殺生，以天然的蔬果為材料，烹調成養生健康的佳餚，希望社會也都能盡量茹素，長養慈悲心，增強免疫力，抵抗病毒。

市議員羅文崇、副議長陳鴻源和議員連斐璠的秘書、台北市秦慧珠、立委林德福等人均參加愛心廚房啟用，現場並做好各項防疫措施，包含戴口罩、噴酒精、量額溫等。

正德基金會台北分院執行長黃美豐表示，愛心廚房每週一到週五免費供應午、晚餐，若是經濟能力好的人也可以隨喜功德，或者來擔任志工，挑菜、洗菜、煮餐等，讓弱勢民眾也能吃得既健康又有尊嚴。

黃美豐說，截至108年底正德全國愛心廚房用餐人數已達69萬6,398人次，正德為了讓有需要的人吃飽，未來還會開拓更多據點。