台北市的高仁茶莊,三好一公道理想一直不變
(台灣TB新聞網/記者張莉)台北市的高仁茶莊於民國71年,店主在坪林崩山坑有茶山,從小與茶為伴—採茶"除草"製茶,又對茶有興趣,在台北市石牌開業。34年來追求好茶,希望由"直人"升"達人"直至永續經營,所以三好一公道平實原則的理想一直不變。每年只收購春、冬兩季高海拔高冷茶。還收藏一些普洱茶、武夷岩茶(天心岩)、宜興壺供應市場。
台北市的高仁茶莊六年來為喝好茶一年盼過一年,春季盼過冬季,都在期待中失望。唯獨今年二月雪、四、五月東北季風,造就天時地利的難得好條件,雖然產量少很多,但茶質、茶香卻是歷年之冠,再加上本人配合的製茶得獎師父精製茶品,使得高仁茶莊茶品春味兒重、茶香濃郁、茶水清亮、茶質甘甜喉韻長、尤其是高山蛋白味更是絕妙。喜愛高山茶的茶客有福了。
多少年來一直懷念一山一茶氣,終於今春如願以償。杉林溪的芬多精甘甜味、梨山蒼翠山巒的檜木味、大禹嶺山峰的草青香都來了。身歷其境_高仁搞定,快意的感覺血脈噴張,來來來來高仁茶莊體驗吧!
台北市的高仁茶莊推出茶品有:阿里山烏龍茶、頂級金萱、樟樹湖、太和、石卓、杉林溪、翠峰、奇萊山、碧綠溪…。
地址:台北市北投區石牌路一段166巷100號。
電話:0228278483。 手機:0937190311。
搭車路線:捷運紅線往(淡水)石牌站下、2號出口、右轉巷子看到超商ok、我在對面。
PS:來電索取樣品,每次限量一種茶品。
▲台北市的高仁茶莊,三好一公道理想一直不變
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