台博館推永續年夜飯計畫獲環境教育獎項肯定
(台灣TB新聞網/記者古佳雯)國立台灣博物館以「永續年夜飯計畫」獲得本年度Call for Action績優單位獎項,為環境行動計畫補助,除了強調「永續」精神,今年更納入「惜食」議題,並有效擴大參與對象,鼓勵民眾於節慶與日常生活中實踐負責任的消費行為,贏得評審一致好評,最終從十九個獲補助單位中脫穎而出,榮獲本屆獎項。
由行政院環境保護署環境保護人員訓練所主辦之108年度環境教育成果分享會「Get BETTER一步步更美好」,日前在台北花博公園舉辦績優單位頒獎典禮。台博館自105年起推出「永續年夜飯計畫」,宣導永續海鮮與環境議題,並推廣友善環境消費方式及節慶文化,本年計畫擴大規模,邀請不同領域專家,從食材挑選、飲食行為及氣候變遷等主題討論永續飲食,同時邀請來自外縣市夥伴將里山里海的範例推廣給都市民眾。
為了針對不同目標族群,活動包含「跨領域論壇」、「年菜發表會」、「永續年夜飯博覽會」,及網路活動「秀出你的年夜飯」、「年菜老照片徵集」,呼籲大眾實踐永續生活。台博館館長洪世佑表示,台博館永續年夜飯計畫將生物多樣性保育行動結合環境教育、永續教育,不僅是台灣再造永續節慶文化的創新作為,更可作為國際博物館社群面對環境變遷議題時的實踐範例。
今年過年期間共邀請30個單位響應、超過800人次參與實體活動,台博館更以《台灣博物》刊出永續飲食專題、台灣鯨豚主題混聲音樂與《永續年菜食譜》等資源,更新增剩食議題與昆蟲料理體驗。
▲台博館推永續年夜飯計畫獲環境教育獎項肯定
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